饺子已经变得并非过年才能吃上的东西了,一提到饺子,总感觉很麻烦,都是妈妈们一手包办,或者我们只参与其中的一个部分,比如说用皮裹馅。其实很多家庭美好的回忆,包饺子的肯定是一件美好的回忆,因为全家参与面广。
其实在工作之余,周末,邀上几个朋友来家里一起包饺子玩,一边制作一边聊天,最后还能一起享受美味的成果,这样相比到外面的饭馆、咖啡厅,应当别有一番风味。
下面就来图解一下包饺子的过程吧:
材料:大白菜、葱、香菇、冬笋、姜
把材料都切成小份,当然了,肉可以在超市用绞肉机绞好。
倒入一点花生油、香油。
搅和搅和,馅就准备好啦。
喜欢的,可以下虾料
饺子宴开始啦
对,就这样包啊包,唠啊唠,一锅饺子就好啦。
其实享受结果只是厨房生活的一小部分,过程其实很快乐,虽然很多饭店都有饺子卖,但是能自己动手尝试一下,尤其跟朋友一起,过程才是最重要的。对了,别忘记要设置一个摄影的角色,把这个过程拍摄下来,相信一定会非常温馨和难忘
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