让宝宝狂扒饭 夏日开胃有六招

     随着气温越来越热，宝宝的胃口也渐渐变差，吃得越来越少。所以炎炎夏日妈妈当然要想法子给宝宝开胃，一方面可增加日常饮食的花色品种，做些开胃小菜，另一方面要让宝宝少吃冷饮和零食。

     炎炎夏日让不少宝宝面对着一桌美食都提不起胃口，再加上夏天孩子们喜欢吃冷饮解暑，更影响胃口了。看着宝宝在香喷喷的饭菜前面无精打采，妈妈表示很捉急。小编为妈妈们出高招，让宝宝在炎炎夏日也能拥有好胃口。

　　夏日开胃高招一：改善饮食习惯
　　建立规律的生活习惯，定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律，肠胃的消化液分泌也就有了规律，能够很好将食物消化、吸收。小编要提醒妈咪的一点是：让宝宝和家庭其他成员一起吃饭，享受欢乐的氛围，这样更能让宝宝体会到吃饭的乐趣。
　　宝宝吃饭的时间也要把控好，以25分钟左右为宜，超时就不要再吃了，别让宝宝养成吃饭慢的习惯。
　　夏日开胃高招二：让饮食更多样化
　　单一重复的菜式也会让宝宝对吃饭失去兴趣，而讲究花色品种和烹调技术可以大大提升宝宝的食欲。例如宝宝不吃肉，就将肉做成水饺或者馄饨；宝宝不爱吃豆腐，就可以做成卤干；宝宝不喜欢吃鱼，不妨将鱼肉“改造”成鱼丸，都是不错的选择。
　　妈妈在给宝宝提供三餐的时候，尽可能使膳食营养平衡粗细荤素，口味丰富了，营养也到位了。

　   夏日开胃高招三：亲子下厨乐趣多
　　相信许多人都有这种体验：经过自己辛勤劳动做出来的饭菜特别美味，所以让宝宝参与到下厨的过程也是让他们爱上吃饭的高招。

       让宝宝一起下厨，同时让他们认识各种食物，增加了亲子互动，长了知识，还能让宝宝对食物和吃饭产生浓厚的兴趣，当然也就会珍惜自己的劳动成果，好好吃饭了。
　　
       夏日开胃高招四：饭前少运动饭后要散步
　　如果孩子饭前活动量太大，血液就会集中在肢体、肌肉等处，肠胃得不到充足的血液，就会影响消化。
　　另一方面，宝宝吃完饭一直坐着不动，肠胃也会减缓活动量，造成食物在胃里停滞。吃完饭的半个小时后，不妨带宝宝散散步，可以帮助肠胃蠕动，促进消化吸收。

      夏日开胃高招五：少吃冷饮和零食
　　夏天一到，各种冷饮、冰冻食物就受到宝宝们的追捧。但是这些吃起来很爽快的食物往往就是孩子们不爱吃饭的“罪魁祸首”。

所以妈咪在夏天，尤其是吃饭前不要给宝宝喝饮料，也不要给宝宝吃太多零食，不要吃调料过多或者盐分过多的食物，更不要滥用“营养滋补品”。
　　
        夏日开胃高招六：科学使用“开胃”药
　　“开胃药”的目的在于促进食物消化和增加胃动力。经过临床试验发现，肠胃蠕动减弱的宝宝在适当食用“开胃药”后有饥饿感，从而有增进食欲的作用。此外，中成药饮片或溶液制剂也有较好的健脾开胃的作用。
　　但是，“开胃”药毕竟还是药，妈妈要让宝宝使用之前一定要先问过医生的意见，确定药的种类和分量，切不可滥用乱用。
      夏日开胃粥推荐：五彩鱼粥：

      食材：
　　鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆（煮）少许、食盐少许
　　做法：
　　1、鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。
　　2、各种蔬菜粒备用。
　　3、米粥在炉上煮好，水稍多些。
　　4、先倒入鱼肉粒，再倒入蔬菜粒，最后加入丁点的盐调味即可。
　　营养小贴士：
如果宝宝不想吃饭，妈妈们可以为他们煮上一碗粥。这碗卖相好看的粥集中了鱼肉、胡萝卜、豌豆等多种营养食材，鲜亮的颜色自然也是吸引宝宝吃饭的法宝。

　夏日开胃菜推荐：凉拌西红柿：

食材：
　　西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许
　　做法：
　　1、番茄清洗干净。
　　2、切成厚一点的大片。
　　3、番茄片放入盘中。
　　4、坚果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味。
　　5、撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。
　　营养小贴士：
　　酸酸甜甜的凉拌西红柿在夏天食用正合适。这道加入了爽脆坚果的菜式，可是非常开胃，而且夏季食用西红柿还有防晒的功能，是宝宝天然的护肤品。

　夏日开胃汤推荐：冬瓜绿豆老鸭汤：

食材：
　　鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量
　　做法：
　　1、鸭子剁小块，冲洗干净，锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。
　　2、锅子重新放水，将鸭肉放入，放入淘洗干净的绿豆和芡实，放入葱、姜。
　　3、大火烧开，转小火，炖一个半小时左右。
　　4、将冬瓜洗净，带皮，切大块，放入锅内，继续炖半小时，加入适量的盐调味，即可。
　　营养小贴士：
　　冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素，夏天喝这道汤非常适合，可以帮助宝宝清热解毒、利水消痰、除烦止渴。

夏天小孩很容易厌食呢

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最后那个汤可以给老人喝吗？？

矢车菊 发表于 2013-5-29 15:23
最后那个汤可以给老人喝吗？？

都可以阿，夏天清火的

好好吃[em:D][em:D]

悠子 发表于 2013-5-29 16:28
都可以阿，夏天清火的

谢谢楼主分享

bucuo不错哩，先谢了

喜欢最后那道汤，不错

有没有挑食宝宝的食谱呀？

开胃菜的确可以有，回去试试