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东锅先生给您讲：餐饮行业的健康 安全 放心 火锅分为那几点？ 餐饮行业一直都是大家关注的焦点，因为这是大家生活的健康保障。火锅作为重大消费者喜爱的产品，在食品健康上是非常要注意的，那么怎样才能成为一个健康 安全 放心的美味火锅呢，下面我们就一起和东锅先生来探讨一下： 餐饮界最近关于火锅行业的健康 安全做出了一个新评定，什么才是健康 放心的火锅呢，很多人关于这个判定还比较模糊，那么东锅先生就带大家一同来说一下，关于餐饮行业的标准放心火锅分为两点来说。
1.食材
所有采购来的食材必须三证俱全，店面本身要有完善的验收菜品的部门，验货要求完善的流程必不可少，关于食材加工以及食材储存严格按照国家卫生标准执行，每个环节必须严格把关，剔除不合格食材，做到对消费者负责。
2.管理
这要从火锅店管理方面入手了，店内的各个部门都要做到整洁干净，物品摆放整齐，每天都要有一次清扫，每周的大扫除都是很有必要的，使用过的餐具必须经过清洗后消毒，严格把关，一段时间要对清洗工具进行检修，等等，店内的员工必须持有健康证才能展开工作，工作的展开要履行规范，产品的每道工序严格把关，保证产品的质量。
以上两点可能会显得比较片面，但是更多的细节则需要在执行中发现，菜品、整洁干净入手，很多很多的细节需要火锅品牌去注意，关于这些问题做出有效的处理与关注，每个部门每个环节必须严谨，有一个部门疏漏做的所有努力将会付诸东流，因为每个环节都环环相扣。所以火锅 商家们一定要谨记这些，这样才能为我们创造更健康 安全 放心的美味火锅。 东锅先生的火锅就采取符合现代人对健康饮食的要求，打造中原养生火锅的第一品牌。东锅先生养生火锅也在火爆加盟中，财富热线：400 068 6648 财富商机等着您。（想了解更多东锅先生养生火锅加盟的咨询，可百度一下 东锅先生养生火锅，或加东锅先生的官方qq：1606917657） 东锅先生祝您生活愉快
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