介绍一家 西安小吃店 特色炸酱面

汉族面食。流行于北京 、天津，辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。

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寻幽探胜 发掘冷门

这家不起眼的西安小吃店位于华山路偏僻的一小巷子里，主营西北小吃，老板夫妇来自陕西汉中，男主人憨厚老实，老板娘勤快贤惠！ 一贯坚持西北特色。主营有凉皮饺子肉夹馍等。个人独爱他家的炸酱面。在如今物价飞涨的行情下，7元一大碗的炸酱面分量实在足，在用料考究嚼劲十足的面条上淋上独门肉酱，味道实在赞！

7块钱的炸酱面确实料也不多！
还是吃我的10块钱的干面配汤好！

有很多人去吗

无肉不欢，要大片大片牛肉啊！

辣的么，最喜欢吃外省的辣子了，超香

路过  看过  但没勇气吃  身边没人感兴趣  好吃的话 会去关顾的

444bbc 发表于 2014-4-10 08:08
7块钱的炸酱面确实料也不多！
还是吃我的10块钱的干面配汤好！

确实。。。。。。。。。

找机会去尝尝

444bbc 发表于 2014-4-10 08:08
7块钱的炸酱面确实料也不多！
还是吃我的10块钱的干面配汤好！

支持一个，壮我大汕头干面

444bbc 发表于 2014-4-10 08:08
7块钱的炸酱面确实料也不多！
还是吃我的10块钱的干面配汤好！

呵呵人家7元可是大海碗的!象某西15元的干面我就吃不饱的。至平干面就还行!

叮叮噹噹 发表于 2014-4-10 09:32
有很多人去吗

不是很多人 因为比较偏僻的原因

无敌当家 发表于 2014-4-10 11:19
无肉不欢，要大片大片牛肉啊！

大鱼大肉偶尔找点特色的东西吃也不错。

这回行了吧 发表于 2014-4-10 13:50
支持一个，壮我大汕头干面

不冲突的。偶尔换换口味也好

rockj-k 发表于 2014-4-10 11:20
辣的么，最喜欢吃外省的辣子了，超香

辣椒自加 程度随意

小小_Sandra 发表于 2014-4-10 11:34
路过  看过  但没勇气吃  身边没人感兴趣  好吃的话 会去关顾的

吃个面而已 需要勇气吗 个人觉得他家比古老八好了不止几条街

华山路。具体哪段呢~可以去试试。分享下吧
3Q

yy坤 发表于 2014-4-10 14:35
华山路。具体哪段呢~可以去试试。分享下吧
3Q

粤通大厦附楼

还能有更详细的地址吗？比方说附近有什么标志性建筑？我才来汕头不久，对这里不熟悉。。我超喜欢吃面食，尤其是肉夹馍，你说的这家肉夹馍好吃吗？

蓝猫兔兔 发表于 2014-4-10 15:56
还能有更详细的地址吗？比方说附近有什么标志性建筑？我才来汕头不久，对这里不熟悉。。我超喜欢吃面食，尤 ...

龙湖公案对开的龙湖南路  好像是

Samlin9 发表于 2014-4-10 16:40
龙湖公案对开的龙湖南路  好像是

好的，今天就去找找，谢谢。。