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小伙伴们知道吗?渝九老灶最近的肥牛买一送一哦!! 每桌无限量!听好好!是无限量!!仅限午市! 汕头渝九老灶地址:汕头市龙湖区锦龙南路鼎福生活广场三楼渝九老灶餐厅
咨询电话:0754-88135210

渝九老灶品牌故事:
重庆山城是两江(嘉陵江和长江)汇合之地,旧时船帮的兴起也孕育了重庆人浓重的江湖气息。
30年代初,山城朝天门码头有余姓船家,养有九子;幼子伶俐聪慧,乃余姓父母掌中宝,小名余九。 余九家母不但贤惠、有礼。更是做得一锅美味悠长的老火锅。余九家母尊崇传统、崇尚重庆老火锅本味的制作技艺,并秘制独特的老火锅底料配方,所制老火锅汤色美艳、回味无穷,其它船家隔日闻香,甚是嘴羡。余九体贴家母,常年帮助家务却把制作老火锅的独特配方传承了下来。
八十年代初,余九在朝天门正式开门做市、搬入店堂,成立了重庆第一家老火锅店,取名谐音[余]“渝九老灶”。开庭若市,很多老重庆人都喜笑颜开的说终于又吃到了只闻其香流口水的老火锅。
随着时间的洗礼,菜品、技艺、原料的沉淀,渝九老灶越来越得到山城乃至全国老火锅食客的认可。同时,渝九老灶从朝天门的一个街边小店发展成为山城老火锅圈中有口皆碑、全国连锁超过百家的知名品牌。
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