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美食推介｜顶级5J伊比利亚火腿
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5J火腿 Cinco Jotas品牌火腿，简称5J，来自最优质的法定产区Jabugo。安达卢西亚省的小村庄Jabugo，位于塞拉利昂自然公园和德阿罗切峰的心脏地带。这里的Dehesa牧场，有上百年的历史。 5J是西班牙最有代表性的火腿品牌。每一条5J火腿，都达到伊比利亚火腿最高的Bellota 橡果等级，并佩戴黑色标签（Pata Negra）。公司历史始于1879年，由传统工坊起家，对于品质的坚持和精益求精的管理方式，使其在全球都享有盛誉，也被各类美食杂志和大厨所推崇。 每条火腿重7.5kg，全部采用纯种的黑蹄猪后腿，经过上等海盐腌制和42个月风干，在表面形成了金子一样的颜色，并散发着让人垂涎的香味。
切割 火腿的切割，也是一门艺术。同样的腿，口感好坏取决于切割师傅的刀工，我们将由玖悦“小鲜肉”为您切出完美肉片，快来围观火腿肉与小鲜肉的激情碰撞吧~
享用 为了保持火腿的最佳风味，必须放置在合适的温度环境中，最好保持在18到24摄氏度之间。 伊比利亚火腿最正宗的吃法，就是手工切片，现切现吃。如果切片之后很久才能品尝应该用铝箔或防油纸把火腿包起来。 或与三五好友，配上面包奶酪，来玖悦便利店选择一款优质葡萄酒才不辜负！ Ps:玖悦便利店美妞说，搭配法国“神酒”——纳百伯爵超赞哦!
购买 进口为整只装，为了让大家都有机会品尝，我们将发售切片装，欢迎各位吃货们订货或到本店购买 订购电话：0754-88480000 (汕头市区支持送货上门） 地址：汕头市华山路8号金东海大厦首层玖悦便利店
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