冬天吃鱿鱼的好处

2015-11-29

那'流逝的~ 13:05:09 冬季气候寒冷，人们身体上总会出现一些变化，比如皮肤干燥、手脚发凉、易疲劳等问题。如何来有效改善这一问题呢？是抹护肤品 穿多点、用暖手宝和吃一些提神醒脑的药品等治标不治本的方法吗？然而你不知道.冬季吃鱿鱼可以有效缓解和预防冬季身体上出现的很多问题 file:///c:/documents and settings/administrator/application data/360se6/User Data/temp/forum_mod=image&aid=2393333&size=300x300&key=e5744cf827bfb36d&nocache=yes&type=f.jpg 1 据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%。鱿鱼以其丰富的营养和独特爽脆的口感深受人们的喜爱，同时在中医界一致的研究结果是，鱿鱼性寒凉， 有滋阴养胃、补虚润肤的功效，冬季干燥上火应当重视养阴，适量食用鱿鱼有助缓解，易于养生。因此冬季吃海鲜也是许多人的乐趣之一。 2 冬季很多人特别是女孩子会感觉到手脚变凉。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼的营养价值还与人们的日常生活息息相关，特别是在东北的时候，很多人都喜欢吃铁板鱿鱼、愤怒大鱿鱼，其中的有益成分对于人体的吸收都特别好。 3 据Record Japan网站报道，针对冬季困乏情况，日本睡眠研究学家坪田聪指出多吃向鱿鱼这种耐嚼、Q感十足的食物能有效缓解疲劳，因为重复的咀嚼运动可刺激大脑分泌血清素，这时候越硬的食物越能够达到提神醒脑的效果。 4 之前小编听到有的人说冬天吃鱿鱼还不如吃肥肉。后来才发现这句话有很大问题。评价食物营养价值的高低并不能只看一种营养素。要知道，100克鲜鱿鱼的能量为92千卡，而同等重量的肥肉能量为632千卡；鲜鱿鱼的脂肪大约为1%，鱿鱼干的脂肪也只有5%，但肥肉(鲜)的脂肪高达88.6%。肥肉的能量是同等重量鱿鱼的7倍左右，脂肪含量也比鱿鱼高了几十倍，而且大多是饱和脂肪。饱和脂肪对心血管健康更为不利，美国心脏病协会指南建议首先要控制总脂肪和饱和脂肪的摄入。同时，鱿鱼的蛋白质含量为17%，而肥肉只有2.4%，鱿鱼对于补充人体所需的优质蛋白质也有较大帮助。鱿鱼的矿物质含量，如钙、锌、硒等也要明显高于肥肉。所以，总体来看，鱿鱼的营养价值还是优于肥肉的。 鱿侠客 愤怒大鱿鱼欢迎您光临！地址：汕头市龙湖区天山南路44号(合胜百货对面爽客隔壁30米）