潮汕街头15种暖手暖胃美食，怕冷就收了吧！

chloer

                                                

潮汕的冬天虽然没有下雪

但偶尔冷空气袭来

湿冷的天气也足以感受到深深的寒意

这时，走在路上

顺手买上一份暖手暖胃的美食

那滋味

就像“热恋”一般

让人留恋！

牛肉火锅

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冬天促牛肉，清汤锅底，吊龙、五花腱、脖仁、雪花、匙皮、匙柄、胸口朥、脚趾肉、牛肉丸……各种名目让外地人甚是惊呆，潮汕人对于牛肉近乎苛刻的执着和追求，绝对是真爱啊！

羊肉煲

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羊肉性温，御风寒，补气血。冬天最适合吃羊肉暖身了，带皮的羊肉，下些南姜，煮上一锅，暖到胃里去了！

牛肉丸粿条

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平日在大街小巷，牛肉丸粿条是再平常不过了，清淡爽口，热气腾腾！牛肉丸一咬下去，“滋~~”汁水溅出，在那团团热气里大快朵颐，一个字概括——爽！

猪血西洋菜汤

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猪血的好处就不讲了，偶尔吃一下确实很好。早上一碗热汤，简单又美味，清理肠胃，也是不错的选择哦！

咸菜猪肚汤

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在潮汕，新鲜的本地猪肚被公认是健脾补胃的有益食材，配上酸爽酥脆的咸菜，汤汁可口，健康美味。

海鲜砂锅粥

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冬蟹正肥美，熬上一锅软绵鲜甜的砂锅粥，正是为寒冬量身打造的极品美食。粥底粒粒清爽,粥水香滑软绵,鲜美无比,看着砂锅里的粥“咕噜咕噜”的跳动，瞬间暖到心里去~

炸豆腐

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俗话说“心急吃不了热豆腐”，守在柴火堆边，看着豆腐沉浮翻转，捞起切开，蘸上韭菜盐水，迫不及待往嘴里送，表面酥脆，里面鲜嫩，被烫到嘴也是值了！

鸭母捻

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鸭母捻是潮汕特有的小吃。似汤圆又不是汤圆，皮柔韧，馅软滑。有豆沙、芋泥、芝麻糖等馅料。

无米粿

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潮汕巧妇的无米之炊，炸好的无米粿蘸潮汕特制辣椒酱，味道一绝！

幸运面

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冬天宅在家，抱着电脑煲着剧，泡上一碗幸运面，别提有多满足了！

猪皮冻

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猪皮冻是出了名的冬令凉菜。具有养颜美容、调理骨质疏松调理的功效。味鲜软滑、入口即化、肥而不腻；伴以鱼露、芫荽，风味特殊。

肠粉

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看着蒸盘一抽一推，冒着滚滚蒸汽，已经是冬天最美好的享受了。薄薄的粉皮包着满满的馅，淋上酱油、菜脯粒。这，就是潮汕的味道！

烤番薯&糖炒栗子

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冬天的公园门口，步行街旁，总会飘来一阵香气，推着一辆小车，热乎乎的烤番薯和糖炒栗子，实在让人嘴馋。不仅好吃，在讲究生活品质的现代社会，它们打着“健康粗粮、多纤维、吃不胖、多吃多年轻”的口号，也俘获了大家的心。

夜糜

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晚上喝上一碗暖暖的粥，点几个小菜，结束一天的劳累奔波，整个人都暖起来了！

工夫茶

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泡上几杯工夫茶，我们都是“胶己人”！

冬天走在路上

偶尔会心心念念着一顿牛肉火锅

或者只是一条肠粉

相信有美食的陪伴

暖手又暖胃

这个冬天，会很美好吧！

来源： 图片来源网络

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游无炎

一般

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路过，很普通啊。帮顶一下。















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主要负责穿珍珠手链，现急需招聘手工加工人员数名：
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2.心灵手巧,视力正常,有耐心。
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444bbc

这些一年四季都能能吃，和暖身暖胃没啥关系，倒是和上火扯得上关系，而且有些有点重复，比如牛肉火锅和牛肉粿条，性质差不多！

超级奶爸86

都是我喜欢 的哦

小小咪

我流口水了。。

超级奶爸86

我流口水了。。

慧聪学堂

看起来都暖了

泰勒美克

看得流口水了！~

慧聪学堂

没什么特别

305679573

快捷神回复:

慧聪学堂

火锅最暖

失落de灵魂

顶顶！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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还行，虽说都快夏天了……

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顶起。。。。。。。。

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给力的潮汕美食

夜丫

很好

黑刀

汕头车友自驾游QQ566190468         汕头自驾游QQ566190468      

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xiao泽玛丽亚

一年四季的美食呀，不过这么多放在我眼前，我只想开着空调吃着牛肉火锅。