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也许你自认为是一个饕餮食客 每天最喜欢的就是到街头巷尾寻找最好吃的美食 那么你一定不能错过以下这家美店 或许你还没到店品尝过他们的美食
但你一定对粿品堂这个名字耳熟能详 因为，他曾受多位美食达人推崇
许多汕头知名的美食ID都在微博上推荐过他 店家对传统的热爱 使得他做出一个惊人之举—— 他把一个富丽堂皇的龙宫复制到了店里~~ 古色古香的大堂里不仅有美食 还有雄赳赳气昂昂、威武万分的神龙陪餐
粿品为最具代表性的潮汕传统美食之一
因潮汕地域、风俗、制法而异 店家以传统工艺手法烹制 红粿桃、菜头粿、鼠壳粿、甜粿…… 并结合现代饮食文化创新熬制 一碗不加味精味更精的海鲜汤面 只有你想不到的，没有做不出来的~ 如果有外地好友来汕 带他到粿品堂吃粿 一次性就能满足他对潮汕粿所有的想象
粿品堂招牌菜
这道汤面最大的特点就是“鲜” 店家以老母鸡/龙骨/海鲜/鲜干贝等食料+中药材 慢火熬制出不添加味精的鲜甜汤底 再加入本港角螺/象仔蚌/泰国大头虾等海鲜食材 古法烹煮成最具潮汕味道、健康营养的海鲜汤面
骨汤蚝仔粥的材料极其难得 需要的是莱芜海礁石上最新鲜的野生蚝仔 再佐以粿品堂秘制骨汤 最后才能熬制出最鲜甜、营养的粥品
菜头粿是粿品堂的金牌粿品 遵循传统工序制作 切块油煎后口感香脆 入口嫩滑，菜头味浓郁清香
金丝饼的制作需要以进口高筋面粉揉和成面 再手工拉长成丝，对师傅的手艺极富考验 油煎后色泽金黄、外酥里嫩、香而不腻 蘸一点炼奶口感更好~
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