自己做比餐厅更好吃的三杯鸡，一杯一杯又一杯

锅小二

三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名三杯。同时加入罗勒（九层塔）提升香气，从而创制出了具有台湾特色的台湾三杯鸡。

手把手教你三杯鸡如何做才美味，自己做比餐厅更好吃喔！

做法

将鸡买好洗净切块

将鸡块放入油锅里炒至金黄色，捞出

再将葱姜蒜放入油锅里煸炒

再将鸡块倒入锅里，放入生抽，老抽，啤酒，糖

小火煮十五分钟左右，然后开大火收干

盛出，装盘。

这是一条求关注的分割线(๑• ω •๑)﹀﹀﹀

REDSUN红 日 炒 锅

专注炒锅25年长按关注

“红日”，专注炒锅25年。公司自1989年创建以来，致力于研发设计更健康的，更科学的，更时尚的烹饪器皿，主要产品有：铸生铁不粘炒锅，钛合金阳极炒锅，油脂分离不粘炒锅，铸铁真不锈炒锅，多层复合钢炒锅等，是国内炒锅领先品牌。