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十分钟高效燃脂及增肌饮食四原则

michealooo手机认证状态 发表于 2016-10-2 17:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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增肌的合理饮食计划几乎都遵循四个原则:
1.了解热量关系
2. 补充蛋白质、碳水化合物和适量的脂肪
3. 选择优质食物
4. 把握进食时机同时少食多餐


  • 热量的盈余或亏空,决定了你是增加还是减少体重。如果你想增,那么你的总热量摄入,要高于你的总热量消耗。如果想减则反之。但要想较稳健的增肌(避免增加过多脂肪),热量盈余不宜过多,在你总消耗的10-15%之间。
  • 普通健身者如果想有效增肌并控制脂肪的增长,在日常膳食中可选择脂肪含量少或中等的食物,如去皮鸡肉、瘦牛肉、鱼肉等肉类,低脂牛奶和鸡蛋白。另一方面,好的蛋白粉能有效帮助增肌而不增脂。
    另外,有一些人体质天生瘦弱,吃的多也不容易长肉。这类人通常新陈代谢率超高,往往热量摄取不足。建议这类人吃的更多一点,或可以吃脂肪多一点的蛋白质食物,如鸡腿,牛排,全蛋,全脂牛奶,鸭肉,猪肉等。
  • 蛋白质是肌肉生长最重要的营养素,但碳水化合物也发挥着至关重要的作用。尤其是在训练后,如果你摄入的碳水化合物过低,身体将无法得到充足的热量来保证肌肉的生长。选择优质的碳水化合物是关键。碳水化合物最好是选择粗粮,摄入这样的食物不会使血糖马上升高,导致胰岛素分泌过多,从而把血糖转化成脂肪。增肌期间可选燕麦、糙米、红薯等,这样也能让你轻易满足你所需的热量,肚子也不会因过饱难受。
  • 一般来说,适于增肌的食物,它们的单位体积热量较小,但含有丰富的蛋白质。碳水化合物等,能提供足够的营养和饱腹感。比如说瘦肉、粗粮、蔬菜、脱脂奶制品等。不适于增肌的食物,它们的热量密度较高,饱腹感较差,比如说饮料、培根、各种含糖量大的零食。还有一些被认为健康的食品也在其中之列,比如橄榄油、全脂奶制品等。



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