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在面包的表面撒上菠萝和酥粒，酸酸甜甜的口感，舌尖过足隐，同时还能唤醒您的味蕾，快来试试吧
材料： 高筋粉260克、牛奶100克、盐2克、鸡蛋液、60克 细砂糖20克、酵母3克、植物油15克、菠萝丁适量 酥粒： 植物油20克、细砂糖18克、低筋面粉40克 操作步骤： 1、 牛奶、鸡蛋、盐、糖混合后再加入剩下的所有面包材料，放入搅拌机揉至出手套膜 (中途可以检测一下的，下图是还不够薄，需要再揉10多分钟即可) 2、 揉好的面团放容器内盖上保鲜膜发酵至2.5倍大，发酵好的面团用手指插个孔，不回缩、不粘手 3、 发酵好的面团取出排气后用擀面杖擀开，擀成所用不沾烤盘的大小（如图） 4、 烤盘四周再刷层油，然后放入面团，再放入烤箱进行第二次发酵，35°，40分钟，烤箱底部放碗温水
5、 二发好的面团取出来适当的摆上菠萝丁 6、再撒上酥粒（所有酥粒材料混合搓成粒即可） 7、接着放入提前预热好的烤箱中层，上下火165度，烤20~25分钟（这里用的是长帝焙Man制作，每一台烤箱的温度都有差异，具体需要根据自家烤箱来调节温度哦，只是给出参考温度而已）
8、出炉脱模后切块即可 9、好咧，就是这么简单的完成，遇到不明白的欢迎大家一起交流，也希望大家能在下面交作业，一起进步哈
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