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[美食DIY] 干锅花椰菜

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发表于 2018-6-26 20:52:16 来自手机河畔

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花椰菜手撕小瓣洗净沥干,拍蒜头,切姜片,切蒜苗,热锅下油,下蒜头,下姜片,略炒出香味,下花椰菜,翻炒均匀,全程不加水,加盖干焖,一两分钟揭盖翻炒,再盖上盖子干焖,盐调味,下蒜苗,翻炒后再干焖,装盘。

脆脆的又带着原生的甜,比水煮好吃哟。

忘记拍照了

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