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对于爱喝功夫茶的潮汕老友们来说，茶配真的不算什么。 什么沙琪玛， 潮汕月饼， 潮汕绿豆糕、 老婆饼， 只要是糕饼类的美食分分钟都是搭配潮汕功夫茶的伙伴， 但是。但是。但是。。。。。。
说起口感欲罢不能今天小编就推崇这款美食 颜值口感★★★★★ 手工蛋黄酥
所谓手工蛋黄酥就是指☞
用最传统的手工熬制猪油开始， 炒制红豆沙，敲咸蛋黄，揉面，包裹，烘焙，出炉，全部以手工制作。
店家为了让口感达到原始的味道，特地购买海鸭蛋腌制咸鸭蛋，每次都是挑选最新鲜，咸香的咸蛋黄，当日做当日开蛋黄，杜绝氧化，降低口感，我们只是为了通过蛋的原始咸香去提升整个美食的丰富层次感。
店家说过：“只有流油，饱满，晶莹剔透的海鸭蛋黄才配得上我家的蛋黄酥“
店家的产品不是天天有，为了保障质量口味， 每周只生产一两次，一次一两批。只是用心为爱而制作的美食。 我们坚持着： 没有好的原材料绝对不做； 没有好的状态的时候不做；
没有充分准备的不做。
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