做蛋挞嘛，讲究的是简单快捷味道好，有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间，但是用了很多蛋挞方子的蛋挞液配方都不是很完美，盆友们总是吐槽费工夫还不如KFC的蛋挞好吃于是我试了很多次，此方子横空出世！经过广大人民群众的亲测，该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好，各方面高度点赞，可以媲美KFC……
材料：纯牛奶 60ml淡奶油 110ml蛋黄 2个白糖 16g蛋挞皮 8个做法：准备所需材料
2. 称出牛奶和淡奶油的份量
3. 白糖加入30g牛奶中拌至溶化
4. 蛋黄打散倒入（含糖的）30g牛奶中
5. 然后搅拌均匀
6. 奶油加入另外30克牛奶中搅拌均匀
7. 将奶油加入到蛋奶液中
8. 然后搅拌均匀
9. 蛋挞皮摆入烤盘中
10. 将蛋液分别倒入挞皮中，倒七--八分满
11. 烤箱预热220度，放中层烤20分钟左右
12. 至表面开始焦黄即可出炉
简单易学的蛋挞做法，送给爱吃蛋挞的你
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