喜欢吃蜡味的进来,!

最近不知道什么抽查的,抽查到汕头鱼它（那个tuo字打不出）香腊味制品严重超标,
大家小心了,!
                  应该不吃或者尽量少吃,!
最后附选腊味的窍门,
1.外表应该清澈,不会浑浊,
2.味道应该是有酒和糖的味道,而不应该是腐败的味道.
3.摸上去不应该有油,应该很干爽的.
4.浸在开水里一段时间,水不应该变成红色.

继续顶起,![em04]
看来汕头喜欢吃蜡味的人不多哦，！

鮀字
用全拼就有
不过你说的请说明来自哪里
要不没有证据
OK??

12月29日，广东省质监局公布了第3、4季度肉制品监督抽查结果。本次共抽查省内310家生产企业的335批次产品，合格产品256批次，抽样合格率为76.42%。本次抽查不合格项目主要有酸价、过氧化值、亚硝酸盐、山梨酸、蛋白质、脂肪、水分和标签。
　　有7批次的酸价和9批次的过氧化值不合格。酸价和过氧化值是衡量肉制品氧化酸败程度的重要卫生指标。不合格主要原因有：(1)存放过久，微生物产生的酶引起的酶解作用而产生酸败；(2).企业对原材料把关不严，具体原因可能是部分企业为降低生产成本，追求更大利润，选用劣质猪肉，或者是未对原材料的质量进行检验；(3)加工方法不当，如温度控制不好，导致腊味中的油脂氧化酸败。其中汕头市食品企业集团鮀香腊味厂生产的腊肠(商标：鮀香，220克/包，2006年10月24日生产)酸价检出值为11.45KOHmg/g,超出标准限值两倍多。
　　4个批次亚硝酸盐残留量超标和3批次的产品山梨酸超标。亚硝酸盐是一种食品添加剂，按GB2760的规定，亚硝酸盐残留量≤0.03g/kg。在肉制品中添加亚硝酸盐，一方面主要起到护色作用，使其独特红颜色；另一方面还能抑制细菌生长,特别是防止肉杆菌之繁殖及其毒素之分泌。山梨酸主要起到防腐剂的作用，在腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品中添加量不得超过0.075 g/kg。广东省梅州市展丽有限公司梅州展丽食品分场生产的客家牛肉干(商标：展丽，150克/包，2006年10月27日生产)被检出山梨酸0.43g/kg,超出标准限值5倍多。
　　5批次蛋白质和1批次的脂肪不合格。蛋白质反映肉制品的品质，肉制品中瘦肉添加不够，蛋白质含量可能不达标，相应的脂肪含量则可能超标。主要原因有：(1)企业的原料进厂检验把关不严或为降低生产成本，导致产品质量相应指标不合格；(2)原料配比计量不准确，控制不严。
　　3批次产品水分超标。主要原因有：(1)企业没严格按相关肉制品的标准去组织生产；(2)出厂检验控制不严；(3)贮存、运输等环节中企业对产品的防护、控制不严。
　　51批次产品标签未按要求进行标注。主要有以下几种情况：未标注产品类型、标注字符高度不符合要求、配料表标注不明确、产品标准号标注错误、未标注"QS"标志、未标注产品质量等级等。
　　消费禁区
　　生产企业名称（标称） 产品名称 商标 型号规格 生产日期或批号 不合格项
　　潮安县庄园春食品有限公司 猪肉脯 庄美 50g/包 2006/10/20 蛋白质：标准≥40（％），实测30.48（％）；脂肪：标准≤14（％），实测15.11（％）
　　广东省梅州市展丽有限公司梅州展丽食品分场 客家牛肉干 展丽 150g/包 2006/10/27 山梨酸：标准≤0.075(g/kg)，实测0.43（g/kg）
　　汕头市食品企业集团鮀香腊味厂 腊肠 鮀香 220g/包 2006/10/24 香气：有异味；酸价：标准≤4.0（KOHmg/g），实测11.45（KOHmg/g）；食品标签：标注的“特级品”应为“优级品”


汕头的在最下面,算不算证据,?

噢，谢谢LZ，我最近很少吃腊味了...

　　　晕晕．．．我喜欢吃哦
　　　怕怕的！

肉脯最好喫啦 ...

不会吧.....................呃

以前早上的早餐就有配那个牌子的东西,
担心ing.

   顶起让更多人看到,![em03]

我很喜欢吃的啊[em04][em04]

大肥弟｀｀
哇咔咔｀｀｀

[em03]

肉脯好吃啊`~
怎么超标`~厄```~~~

以下是引用Й♀伊娃ǒ在2007-1-12 19:41:00的发言：
肉脯好吃啊`~
怎么超标`~厄```~~~


我有不知道 ,好像弄死尸的那个什么水鸡兄是代言人,

..............
我有也是吃那个牌的啊
不会吧?
[em04]

以下是引用戀愛哘謃在2007-1-12 16:24:00的发言：

         肉脯最好喫啦 ...


聽了都不敢吃了

軜硪以后吥吃了。。。。。

有很多化学物质啊..
不过还经常吃..

駝香.?
  他們傢很有名啊..

以下是引用羊洋..在2007-1-13 18:04:00的发言：
   駝香.?
  他們傢很有名啊..


唉,汕头,我真是越来越看不起这里的生意人了,