[讨论]喝酸奶可以减肥么??

妠嘙 · 发表于 2007-5-3 16:56:00|来自：广东省汕头市

目前..
我只知道有益肠胃
呜呜就算不知道能不能减肥也想知道喝多会不会胖啊~~~!!!

莲藕格子 · 发表于 2007-5-4 23:17:00|来自：广东省汕头市

我吔聽說過喝酸奶能减肥de...
應該可以吧... 呵呵... 酸奶很恏喝a...

仙杜丽娜II世 · 发表于 2007-5-5 11:16:00|来自：广东省汕头市

哇!!!!
我也超喜歡达能啊!!!!!

冬虫草2代 · 发表于 2007-5-5 14:55:00|来自：广东省汕头市

以下是引用淉淉ヽ橙在2007-3-23 18:24:00的发言：
卡士！！我最喜欢了！
[em01][em01][em01]
好好喝啊,本人最喜欢那种小杯子的,且是原味和草莓味的~~最近万客隆买10送2啊~~好喝~~[em02]

冬虫草2代 · 发表于 2007-5-5 14:57:00|来自：广东省汕头市

我妈说每天饭后喝一盒卡士感觉特棒~~

gxy · 发表于 2007-5-8 22:16:00|来自：广东省汕头市

你妈也不赖哦..哈哈..懂得享受咯..

恋☆孤独寂寞 · 发表于 2007-5-9 00:58:00|来自：广东省汕头市

無論能不能
我最喜歡喝叻

ＤιУの物语 · 发表于 2007-5-10 21:13:00|来自：广东省汕头市

卡士.达能.,..
我都喜欢
不过听说能美白而已
瘦我倒是不觉得

Melbourne · 发表于 2007-5-11 13:30:00|来自：广东省汕头市

我只知道好喝，但经常在杂志上看到可以减肥，因为喝了它会排出身体的有害物质，我曾喝了几天，也拉了几天

zhina · 发表于 2007-5-12 09:21:00|来自：广东省汕头市

單純喜歡喝.
不清楚能不能减肥.

脉动水蜜桃 · 发表于 2007-5-15 13:38:00|来自：广东省汕头市

酸奶的营养保健全攻略

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LGG益生菌、LABS益生菌、B-longum(龙根B菌)、e＋菌、AB益生菌、AB100益生菌酸奶……面对这么多熟悉而又陌生的名词，你可能会晕，不同菌种的益生菌酸奶到底都有怎样的不同？有哪些功效？哪种产品的营养价值更高？自己应该选择哪种产品？本报记者请来有关专家解答。
　　1 益生菌成时尚

　　稍微留意一下就不难发现,眼下乳品市场上“益生菌”是个很火的词。在超市的冷藏货架上有多种益生菌酸奶，广告中也常出现送你“千万益生菌”，“××亿益生菌”……在记者走访的数家超市中，无论是大型超市还是小型超市，都能在酸奶冷藏柜前看到伊利、蒙牛、光明、三鹿、味全等各大酸奶品牌纷纷在外包装上显眼的或不显眼的位置，打出了“益生菌”的字样。记者留意到，仅某一品牌酸奶的外包装上就印有：“LGG是世界专利菌种”、“促进体内有益菌的生长”、“平衡和改善胃肠道功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”等宣传语，可见厂家对“益生菌”的重视。

　　目前发现的乳酸菌绝大多数都有益于人类健康，如用于发酵奶制品的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等，但并不是所有的乳酸菌都有益于人类健康，也有一些乳酸菌对人体是有害的，如利斯特氏菌。益生菌是指活的微生物，当摄入足够量时能对人体起有益健康的作用。目前市场上发酵奶制品中提到的益生菌一般有：长双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等等。这些益生菌也都是乳酸菌类，由于它们有的耐酸能力强可以经受住人体胃酸的考验，有的能在人体肠道中稳定繁殖一段时间，总之能为人体肠道提供活的益生菌，因此把它们定义为益生菌类。

　　2 传统酸奶VS益生菌酸奶

　　目前市场上常见的两种酸奶制品，一种是由鲜牛奶添加两种菌类(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌)后，发酵制成的传统酸奶；另一种是在前者发酵的基础上，又添加了另外两种乳酸菌类(嗜酸乳杆菌和双歧杆菌)的益生菌酸奶，其在标识上通常有“益生菌”字样。

　　传统酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有营养价值的，因为在乳酸菌发酵过程中，消耗掉了乳糖，产生一系列的代谢产物如维生素类、酶类等，这些代谢产物对人体都是有益处的。而益生菌酸奶必须含有活性乳酸菌，这种酸奶除了具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物外，其含有的活性乳酸菌，还有利于调节人体肠道微生态的平衡。

　　一般来说，提到乳酸菌发酵酸奶，乳酸菌可以是活性的，也可以是非活性的；而益生菌酸奶的最大特点就在一个‘活’字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存，并且在保质期内要保持一定的活菌数，才称得上保证质量，才能更好地增进人体健康。目前我国还没有益生菌活性酸奶的标准，对益生菌产品的保质期和贮存条件也未做明确规定。所以，消费者在选购益生菌酸奶时一定要关注生产日期。

3 认识益生菌

　　LGG菌： LGG正式名称为鼠李糖乳杆菌，1983年由美国北卡罗来纳州立大学两名美国教授自健康人体分离出来，并获得专利。LGG菌种具有活性强、耐胃酸的特点，能够在肠道中定殖长达两周。

　　LABS菌： LABS益生菌群所包含的四种益生菌——L-保加利亚乳杆菌、A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌、S-嗜热链球菌是充分考虑到中国人体质的需要和肠道特征，并按照中国人的口味习惯而研发的。它的优点在于所含的嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，可以在人体内定殖、成活，更有益于人体健康。

　　e＋菌：含有四种乳酸菌：保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。每克活性e＋菌酸奶含有活性益生菌100万个。

　　B-longum(龙根B菌)：共采用了嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌 (即龙根B菌)、保加利亚乳杆菌及嗜热链球菌四种LABS有益菌。味全优酪乳不仅菌种多、而且菌种的品种极好。其中B-longum菌(龙根B菌)是来自于婴儿体内的珍贵乳酸菌种。

　　4 谁最需要益生菌酸奶？

　　人体内的微生物以细菌为主，大约有400~500种之多，它们在体内有几十万亿到百万亿个，重量为1.5~2公斤，其中大多集中在肠道中。肠道中的微生物菌群可以粗略分为有益菌、有害菌和利害均备的菌，肠道内的微生物需要维持微生态平衡，然而衰老、疾病、抗生素治疗等诸多因素会引起肠道内微生态不平衡，从而导致人体疾病。

　　研究发现通过人为的补充活性有益菌群，不但可以调节肠道微生态的不平衡状态，使其趋于平衡，恢复和保持人体健康。还可以增强人体免疫力；促进肠道蠕动，帮助消化；抑制腐败菌的生长；降低直肠癌和结肠癌的危险；促进矿物质特别是钙的吸收；有助于乳糖不耐受人群(喝牛奶后常感觉腹胀或拉肚子的人)的乳糖消化；预防由病毒或沙门氏菌引起的腹泻；预防过敏等等。

　　1.使用抗生素药物者：当人们使用抗生素药物治疗炎症引起的疾病时，食用含双歧杆菌等活性乳酸菌的酸奶，将有助于平衡肠道菌群的失调，补充营养，避免毒副作用。

　　2.经常吸烟喝酒者：酸奶中含有大量维生素和一些活性物质，有助于减轻内脏负担，减轻烟、酒对人体的毒害。

　　3.习惯性便秘者：中老年经常食用酸奶，可以刺激肠胃蠕动，改善便秘症状。

　　4.心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者：经常食用酸奶有助于心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者的康复。

　　5.办公室工作人员、电脑工作人员：经常食用酸奶有助于办公室工作人员、电脑工作人员的身体健康。

5 饮用益生菌酸奶要科学

　　1.要鉴别品种：目前市场上，有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。

　　2.要在饭后两小时左右饮用：适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以上，空腹胃液的pH值则在2以下，如这时饮用酸奶，乳酸菌容易被胃酸的高酸度杀死，活性菌的保健作用就会减弱。如果饭后胃液被稀释，pH值可上升到3~5。

　　3.要饮后及时漱口：随着乳酸菌系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌类中的某些菌种起的负面作用。

　　4.不要加热：酸奶中的活性乳酸菌，如经过加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连活性菌的保健价值也会有所损失。

　　5.不要与某些药物同服：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

　　6.不要给婴儿喂食：酸奶可能会影响婴儿正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

　　7.酸奶需在2℃～6℃下保藏，正常情况下，活性乳酸菌在0℃～4℃的环境中保存，这时乳酸菌处于“休眠期”，菌体有活性，但繁殖速度较慢；随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，其营养价值也会有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2℃～6℃下保藏，否则容易变质。因此在购买时一定要选择在冷藏柜中销售的酸奶。

``Viya · 发表于 2007-5-15 13:52:00|来自：广东省汕头市

我爱达能

戀愛哘謃 · 发表于 2007-5-16 14:20:00|来自：广东省汕头市

我也聽說過 ...

不過是不是真的能减肥就不清楚啦 ...

玩轉童年 · 发表于 2007-5-19 21:10:00|来自：广东省汕头市

喜歡達能..
譆譆.

等待某一天 · 发表于 2007-5-22 09:26:00|来自：广东省汕头市

适量而为吧....三餐适量的六成饱....半小时后喝一瓶酸奶...
大家还年轻...不要破坏自己的身体...以后会后悔的...
早晨不能空腹喝酸奶..更不能是冰冻的....
减肥要适当的节食+运动才能成功的..这些都是长期积累的结果...
一年左右才有效...希望大家能坚持..
[em03][em03]

草饱饱 · 发表于 2007-5-27 18:07:00|来自：广东省汕头市

没研究这个问题
只是单纯觉得口感很好
个人很喜欢喝而已..

雪雪 · 发表于 2007-5-28 16:08:00|来自：广东省汕头市

喜欢达能的碧悠,那是用纯奶发酵的
而达能那系列是用奶粉发酵的..

sport9090 · 发表于 2008-11-3 10:18:00|来自：广东省汕头市

20世纪初的研究发现，酸奶中的乳酸菌就是使保加利亚居民长寿的原因，从而使乳酸菌名声大噪。近年来，酸奶已经成为日常最受欢迎的食品进入了我们的健康餐单。奶家族大当家--酸奶    酸奶中所含的乳酸菌有助于增加食物的营养价值，建立肠胃正常的细菌生态，增强免疫力，预防慢性病的发生。此外，乳酸菌还可以调整肠道细菌生态，帮助有益菌正常繁殖。
对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖，酸奶可以迅速帮助减小腰围并缓解下体无力感，丰富的乳酸菌更能保护肠道轻盈通畅，让身体免受瘀滞型浮肿的困扰。

  大家在喝酸奶的时候如果能再掌握下面3点窍门，不但能有一个好肠胃，还能丰胸瘦身哦——
1、脱脂冷藏型酸奶最佳
市面上所贩卖的酸奶大都具有高热量的特性，让人在不知不觉间吃下过多热量，购买时可以选择以脱脂牛奶发酵而成的原味酸奶，能让你获得益生菌的同时不多摄取一点热量。
需要冷藏的凝固型酸奶瘦身作用最佳，可以常温保存的酸牛奶饮料在出厂前已经经过杀菌的步骤，因此喝入体内也是死的菌种，喝再多也无法使体内益生菌增加。
2、最佳瘦身时机
酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。
3、食用方法
酸奶千万不可加热，否则其中的活性乳酸菌会被破坏殆尽。一般瘦身初期可以每天饮用三次250ml的酸奶，减少肉类食物的摄取，待便秘状况消失腹部和下体趋于纤瘦时，可以适量减少酸奶的摄入，每日饮用一次即可。

大家掌握了以上3要诀后，如果想效果更显著，那就赶快看看下面的升级版吧
本文转自www.linlin.com

随风起舞 · 发表于 2008-11-3 10:48:00|来自：广东省汕头市

真的能减吗?因为我本人也喜欢喝酸奶啊.但是我喝的是光明的.

吖淳 · 发表于 2008-11-3 11:11:00|来自：广东省汕头市

要选择无糖或者脱脂的才可以

[讨论]喝酸奶可以减肥么??

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