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申請加精 自家自篇自道 私家菜谱

喵喵~~ 发表于 2008-1-8 15:25:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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根据我们汕头的市场行情,给出这些东西的参考价格 并且根据季节推荐某段时期的最佳食品(俗话说的“当时食物”)

玉米、马蹄、脚筒(换成排骨或饭勺骨或脚趾骨皆可)作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”

洒在上面,色香味俱全 *炒“哥历”菜

*烙个菜脯蛋

*炒“哥历”菜

2 *几个鸡脚(每只切成两三段)再加点枸杞红枣之类的作汤,煮好了弄点芹菜或“完

虽”洒在上面,色香味俱全

*菜花(米黄色那种,不是指油菜花)焖香菇虾米三层肉  

*咸菜炒鲨鱼或麻鱼

3 *西洋菜煮板根作汤(买不到板根也可以换成点二郎肉还是前朗肉)

*炒土豆片一盘(超级耗油的,要先把土豆片用好多油炸一下,不用炸到脆,炸到有些熟

了就可以了,加点炒熟的三层肉和葱花一起炒一小会儿就行了)  

*红口鱼蒸也好、半煎煮也好

4 *松鱼头煮白菜作汤

*金针菇加草菇炒牛肉(牛肉事先用油和嫩肉粉腌一下,炒时可加点沙茶)  

*也是炸豆腐(如果怕热气可改成卤豆腐)

*松鱼头煮白菜作汤

5*猪脚和花生作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色香味俱全

*炒芥兰  

*菜脯焖某种海鱼的鱼头和鱼骨

*猪脚和花生作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色香味俱全

6 *饭勺骨煮成汤后下些“同窝”(下“同窝”后就要尽快吃了,“同窝”老得快)

*咸菜炒荷兰豆  

*过鱼仔等便宜的海鱼仔用豆酱“完虽”芹菜加点水煮熟

*饭勺骨煮成汤后下些“同窝”(下“同窝”后就要尽快吃了,“同窝”老得快)

*炒个葱花蛋再加些水作成汤

*炸草鱼腹  

*秋瓜加花生烙成一盘(功夫到家就成秋瓜烙,不到家就有些软软的)

*炒个葱花蛋再加些水作成汤  

*虾(不要剥壳)煮虾瓜作汤也很鲜甜的

*炸鸡翅(鸡翅要切成三段,事先用家乐牌那种香酥炸粉腌好)  

*炒春菜

被窝虫 (skylark)

9 *牛肉5-6元,青椒2个=7元左右

*鲜菇2-3元,赤肉2-3元=6元左右

*上海白菜炒蒜头=2元左右  

* 莲藕豆仁脊骨汤=8-10元  

10  套餐 20元 * 青瓜虾仁汤=5元

* 蒸豆腐(水豆腐1元,肉碎2元,香菇虾米4元)=7元  

* 蒸鱼7-8元

* 青瓜虾仁汤=5元

11 套餐 17元 * 蒸鱼头 8元左右

* 菜头骨头汤 7元左右  

* 炒青菜 2元

* 蒸鱼头 8元左右

12 套餐 16元 * 炒三丝(胡萝卜洋葱青椒)4元左右

* 菜花西红柿汤 5元左右

梅菜肉碎煲(梅菜买一包可用多次)共约7元

* 炒三丝(胡萝卜洋葱青椒)4元左右

13 中午餐EASY COOK *捞面或捞饭

*鲜菇滑鸡面/饭套餐  

*鲜菇炒鸡腿肉,淋在煮好的白饭上或干捞的面上配紫菜蛋花汤

*捞面或捞饭

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[此贴子已经被粗B大头于2008-1-9 20:27:11编辑过]
[move][glow=255,red,4] 嘴个.哈哈`[/glow][/move]
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根据我们汕头的市场行情,给出这些东西的参考价格



并且根据季节推荐某段时期的最佳食品(俗话说的“当时食物”)



玉米、马蹄、脚筒(换成排骨或饭勺骨或脚趾骨皆可)作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色香

`

味俱全 *炒“哥历”菜



*烙个菜脯蛋



*炒“哥历”菜



*烙个菜脯蛋



2 *几个鸡脚(每只切成两三段)再加点枸杞红枣之类的作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色`


香味俱全



*菜花(米黄色那种,不是指油菜花)焖香菇虾米三层肉



*咸菜炒鲨鱼或麻鱼



*几个鸡脚(每只切成两三段)再加点枸杞红枣之类的作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色香

``

味俱全



*菜花(米黄色那种,不是指油菜花)焖香菇虾米三层肉



*咸菜炒鲨鱼或麻鱼



3 *西洋菜煮板根作汤(买不到板根也可以换成点二郎肉还是前朗肉)



*炒土豆片一盘(超级耗油的,要先把土豆片用好多油炸一下,不用炸到脆,炸到有些熟了就可以了,加

``点炒熟的三层肉和葱花一起炒一小会儿就行了)



*红口鱼蒸也好、半煎煮也好



*西洋菜煮板根作汤(买不到板根也可以换成点二郎肉还是前朗肉)



*炒土豆片一盘(超级耗油的,要先把土豆片用好多油炸一下,不用炸到脆,炸到有些熟了就可以了,加

``点炒熟的三层肉和葱花一起炒一小会儿就行了)



*红口鱼蒸也好、半煎煮也好



4 *松鱼头煮白菜作汤



*金针菇加草菇炒牛肉(牛肉事先用油和嫩肉粉腌一下,炒时可加点沙茶)



*也是炸豆腐(如果怕热气可改成卤豆腐)



*松鱼头煮白菜作汤



*金针菇加草菇炒牛肉(牛肉事先用油和嫩肉粉腌一下,炒时可加点沙茶)



*也是炸豆腐(如果怕热气可改成卤豆腐)



5 *猪脚和花生作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色香味俱全



*炒芥兰



*菜脯焖某种海鱼的鱼头和鱼骨



*猪脚和花生作汤,煮好了弄点芹菜或“完虽”洒在上面,色香味俱全



*炒芥兰



*菜脯焖某种海鱼的鱼头和鱼骨



6 *饭勺骨煮成汤后下些“同窝”(下“同窝”后就要尽快吃了,“同窝”老得快)



*咸菜炒荷兰豆



*过鱼仔等便宜的海鱼仔用豆酱“完虽”芹菜加点水煮熟



*饭勺骨煮成汤后下些“同窝”(下“同窝”后就要尽快吃了,“同窝”老得快)



*咸菜炒荷兰豆



*过鱼仔等便宜的海鱼仔用豆酱“完虽”芹菜加点水煮熟



*炒个葱花蛋再加些水作成汤



*炸草鱼腹



*秋瓜加花生烙成一盘(功夫到家就成秋瓜烙,不到家就有些软软的)



*炒个葱花蛋再加些水作成汤



*炸草鱼腹



*秋瓜加花生烙成一盘(功夫到家就成秋瓜烙,不到家就有些软软的)



*虾(不要剥壳)煮虾瓜作汤也很鲜甜的



*炸鸡翅(鸡翅要切成三段,事先用家乐牌那种香酥炸粉腌好)



*炒春菜



*虾(不要剥壳)煮虾瓜作汤也很鲜甜的



*炸鸡翅(鸡翅要切成三段,事先用家乐牌那种香酥炸粉腌好)



*炒春菜



被窝虫 (skylark)



9 *牛肉5-6元,青椒2个=7元左右



*鲜菇2-3元,赤肉2-3元=6元左右



*上海白菜炒蒜头=2元左右



* 莲藕豆仁脊骨汤=8-10元



*牛肉5-6元,青椒2个=7元左右



*鲜菇2-3元,赤肉2-3元=6元左右



*上海白菜炒蒜头=2元左右



* 莲藕豆仁脊骨汤=8-10元



10  套餐 20元 * 青瓜虾仁汤=5元



* 蒸豆腐(水豆腐1元,肉碎2元,香菇虾米4元)=7元



* 蒸鱼7-8元



* 青瓜虾仁汤=5元



* 蒸豆腐(水豆腐1元,肉碎2元,香菇虾米4元)=7元



* 蒸鱼7-8元



11 套餐 17元 * 蒸鱼头 8元左右



* 菜头骨头汤 7元左右



* 炒青菜 2元



* 蒸鱼头 8元左右



* 菜头骨头汤 7元左右



* 炒青菜 2元



12 套餐 16元 * 炒三丝(胡萝卜洋葱青椒)4元左右



* 菜花西红柿汤 5元左右



* 梅菜肉碎煲(梅菜买一包可用多次)共约7元



* 炒三丝(胡萝卜洋葱青椒)4元左右



* 菜花西红柿汤 5元左右



* 梅菜肉碎煲(梅菜买一包可用多次)共约7元



13 中午餐EASY COOK *捞面或捞饭



*鲜菇滑鸡面/饭套餐



*鲜菇炒鸡腿肉,淋在煮好的白饭上或干捞的面上配紫菜蛋花汤



*捞面或捞饭



*鲜菇滑鸡面/饭套餐



*鲜菇炒鸡腿肉,淋在煮好的白饭上或干捞的面上配紫菜蛋花汤








[此贴子已经被粗B大头于2008-1-9 20:33:39编辑过]
2008-1-8 15:29:00
[move][glow=255,red,4] 嘴个.哈哈`[/glow][/move]
怎么字发大点.哎~ http://user.qzone.qq.com/306611035 发地址.有兴趣学煮菜的去看看
2008-1-8 15:30:00
[move][glow=255,red,4] 嘴个.哈哈`[/glow][/move]
有的满喜欢的  
                                   
[此贴子已经被作者于2008-1-10 16:45:05编辑过]
2008-1-8 18:48:00
汕头全民爆料请 下载安装蓝色河畔App即可!
LZ 把字弄大点
难看死了
2008-1-8 19:27:00
卍 阿彌佗佛 卍
字大点吧````````````````````````
[em06][em06]
2008-1-8 19:30:00
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LZ最好把字體都改大點,不然這樣很難看清楚,而且這樣我也沒辦法加你精華
2008-1-8 19:32:00
57034544 同城交友 希望90后的GGMM都可以加入 呵呵
说真的。
看不是很明白。
[此贴子已经被作者于2008-1-9 21:19:01编辑过]
2008-1-8 22:15:00
许久不贱。 小围脖儿~
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