自制-香煎饭团（重新做了一次）...

[upload=jpg,dsc03719.jpg]UploadFile/2008-3/200833012432985526.jpg[/img]
[upload=jpg,dsc03720.jpg]UploadFile/2008-3/20083301244978853.jpg[/img]
今天又从新试了一次..
为了可以容易煎.我把加了糖醋的放弄到饭团模具里面
然后把模具都拿去冰箱里急冻一会之后再拿出来（大概20分钟左右）
把成型的饭团弄出来..这样饭比较硬..也不容易散..
这次我饭团里面没加什么..
还是那样..把饭团用不粘锅煎..
注意调节火候..
先是用中火..把饭团的面煎的比较硬之后以方便翻转饭团..
把各个面都煎的差不多的时候用大火..把面煎的够脆..别煎过火..不然烧焦味道就有点苦..
好了之后只要蘸酱油和芥末就好...
（因为有些人不喜欢芥末..所以这次不直接刷在饭团上面）

[此贴子已经被作者于2008-3-30 12:59:19编辑过]

几条葱  觉得有点好笑

笨老婆..是芄荽...[em55]

= =    wan sui
                   那明明是葱
                 为什么些形状不同的

[em08]什么眼神- -||

流口水啊。
LZ。
弄点介绍啊。
教大家怎么做。
呵呵

改好了.....

[em59]金灿灿的饭团...好喜欢
          LZ教我做吧....
          我受不了了....
          味道不错吧....

很不错。
呵呵。
继续加油哦

那  啊LZ,你上次饭里面还加了什么啊?

以下是引用小辉同学在2008-3-30 13:08:00的发言：
金灿灿的饭团...好喜欢
          LZ教我做吧....
          我受不了了....
          味道不错吧....

制作方法你看下怎么做再自己学着做就好..不难做的

以下是引用粗Ｂ大头在2008-3-30 13:27:00的发言：
那  啊LZ,你上次饭里面还加了什么啊?


里面的东西可以看自己喜欢什么再自己加上去..可以加肉.瓜.鱼子酱这些..具体看个人喜好吧

为什么没有详细的制作过程呢?
你这些饭团都是怎么制作的呀?
郁闷中```[em06]

[em72]文字说明就有..在上面..做饭团还得有饭团的模具..这样比较好做...下一次做我再拍下吧