汕头的水煮鱼呀

一、北吉饺子
    在饺子馆吃水煮鱼，我还是第一次。在菜谱上看到这道菜后，就一直流口水，没办法，本人虽然是地道的潮汕人，但实在爱吃辣。
    这道水煮鱼端上桌时，我左爱右看都不像平时吃的。首先，它不是装在盆里面，而是装在盘里，没有像水煮鱼一样那么多汤汁与青菜，它是完全的干烧。夹一块尝尝，竟然很香，料下得挺足的，也不贵，好像就近30块吧。辣就不辣啦，但是本人是很能吃辣的，我的不辣在你看来就不知道是什么程度啦。
     评价：虽然跟平时吃的不一样，很新鲜。但总体很不错。蛮能对味的。
     推荐：***
二、麻辣街
    在汕头日报社对面的麻辣街有一家吃鸭煲的，忘记名字了，就知道走进麻辣街的第一家吃鸭煲店的。里面的水煮鱼感觉一般，鱼太少，完全没有一整条，豆芽倒挺多的。已经让老板下超级辣了，还是感觉不到辣。那他家的鸭煲真的挺不错的，够辣，赞。
    评价：非常一般。
    推荐：*
三、北国饭店
    北国饭店其它菜都挺不错的，但这道水煮鱼真的不推崇。可能当时叫的重庆水煮鱼，里面油太多，我们几个人吃不到两口都放下了筷子，真是浪费钱啊。北国的水煮鱼说贵不贵，说便宜也不便宜。唉，真是后悔莫测啊。
     评价：能不点这道菜就避开
     推荐：0
四、重庆红太阳
    这家店在汕头算挺不错的。感觉还可以，就是量太少，里面菜也不多。一般都是有青瓜、豆芽、海带，有的甚至还有笋和菇。红太阳的料少了点，油多了点，但重庆一般都是油多一点。总体来说还不错。
    评价：还可以，可以试一下
    推荐：***
    在汕头也吃过好几家水煮鱼了，但是没有一家我觉得可以的。全总都是鱼少，找不到鱼头，料不足，并且不辣。在广州，出名的水煮鱼我们几个爱吃的朋友也吃过几间，感觉真的不错。都是用那种好像洗脸盆一样的装着，上面飘着火红的干辣椒，那个味啊，真是赞，发了几张图，就是类似这样的。而汕头的，同样的价钱，有时还贵一点，却用很小的盆装着，菜永远多过鱼。唉。
     所以至少未找到我觉得可以的水煮鱼，如果大家有看过，麻烦推荐推荐……

[此贴子已经被粗Ｂ大头于2008-5-31 13:00:58编辑过]

我下午刚去吃了北国，本来也想点水煮鱼的，幸好没有点。不过我和LZ一样也是喜欢吃辣的，但我比较喜欢吃水煮肉片，之前龙眼有一家，超赞的，但后来换老板了，所以现在再也吃不到那个味了！！！

LZ 你好，你有QQ吗，我女朋友想买你在淘宝网的商品

有啊。174416328

[em01]

            好想吃

机场有一家超好吃``
也不贵```

UPUP.[em02]

天气热吃了一身汗啊~~~~~~~~~~

机场那里 还得最后一家 哈 也不贵

红太阳的还不错。
还有那的蒜泥白肉。

水煮鱼我吃过。还挺好吃的

这个是正宗的，支持！！！！我也流口水了~！好想吃啊~！

汕头的是水煮鱼真的没有广州的好吃！

我喜欢吃辣，不喜欢吃鱼！！！！！

汕头的水煮鱼都不是正宗的  以前我在广州吃的水煮水超好吃 都脆的。。。20块一大盆  里边都是鱼。。。

以下是引用红粉娃娃在2008-6-4 1:46:00的发言：
汕头的水煮鱼都不是正宗的  以前我在广州吃的水煮水超好吃 都脆的。。。20块一大盆  里边都是鱼。。。



    9494

看到了头皮就发麻。。
好能吃辣吖。
给我吃不知道要喝了多少水下去。

你懂什么啊,真正的水煮鱼就是北国那种,尽管味道有点距离,只是你吃不惯而已,而其他都是不正宗的,你自己不喜欢吃不要贬低.
真正的水煮鱼里面全部都是油,而且在里面捞起来吃的.

呃,我不会吃辣.- -
但我喜欢吃鱼.

[em02]