[求助]那里有珍珠奶茶材料批发

恏恏讀書^ · 发表于 2008-8-17 20:17:00|来自：广东省汕头市

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代问

鱼胶粉明胶粉香草精香草粉

有卖这些的地方也行= =

(无奈)

小DIN仔 · 发表于 2008-8-17 20:52:00|来自：广东省汕头市

广州一德路

恏恏讀書^ · 发表于 2008-8-17 21:08:00|来自：广东省汕头市

汕头内吧= =

carzydog · 发表于 2008-8-17 21:28:00|来自：广东省汕头市

6要做珍珠奶茶?

我肯定捧你场

恏恏讀書^ · 发表于 2008-8-17 22:17:00|来自：广东省汕头市

代问

涛l涛 · 发表于 2008-8-17 22:40:00|来自：广东省汕头市

不知哩

Rmmmm · 发表于 2008-8-17 22:48:00|来自：广东省汕头市

有一些卖奶茶的小店有噢!
在龙胡那边的南湖街那边有见店有!

子玉 · 发表于 2008-8-18 00:45:00|来自：广东省汕头市

鱼胶粉和明胶粉是差不多的，是不同地方的不同叫法，都是做布丁，果冻之类用的，一般也叫吉利丁粉。另外还有种吉利丁片，吉利丁片去过腥，比粉好，但价格也更贵。你可以去金凤坛附近卖烘焙原料食品添加剂的地方买。香草粉香草精是食用香精，是不是为了去除鱼胶粉的腥味？如果用吉利丁片就不需要再用香草粉去腥了。PS：如果你朋友只是想做布丁，做奶茶用的布丁的话，我建议直接用布丁粉冲就好了，方便又容易。

[此贴子已经被作者于2008-8-18 0:48:07编辑过]