营养早餐香蕉煎蛋糕

st鑫 · 发表于 2008-11-19 12:06:00|来自：广东省

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这是从洋早餐的pancake的一个花样做法，做法简单快捷，最适合繁忙的早晨来补充营养了。

做法：

pancake粉200克，加鸡蛋一个，牛奶200cc,搅拌均匀。香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用。

平底锅烧热，刷一层黄油，改小火烘着锅底，然后一大勺面糊倒入锅内，让其自然摊平，然后在面糊上放香蕉片和巧克力，待慢慢烘烤得涨发开，表面也开始干燥的时候，将蛋糕翻一个面，稍稍烘一下就可以了，最后浇上各自喜爱的蜂蜜或者糖浆即可。