「牛排长煲品店」蓝色河畔站长老猴推荐| 营养钙质高 | 冬季滋补品 | 试吃「第三站」

「牛排长煲品店」蓝色河畔站长老猴推荐| 营养钙质高 | 冬季滋补品 | 试吃「第三站」

       ——关于食物，我不是比你懂得更多一些，只是比你更愿意多花时间去发现

原创  2016-2-3  小六

昨天晚上，河畔老总和站务们一行人外出聚餐啦

考虑到天气寒冷，大家都想吃点热乎的

最后就愉快地决定了前往牛排长煲品店

滋养补阳，皆大欢喜啊

地址：汕头市金平区金新路8号之03

Boss级寒潮也不怕啦，牛排长接受外卖

1.电话点餐：15007540188

2.微信点餐：

这是一家好吃到爆棚的牛杂煲店，

获得了河畔员工们的一致好评！

河畔老猴强力推荐！

站务星爷推荐！

站务小六推荐

让小六再来带大家回味一下昨晚的余馋未了吧

招牌牛杂煲

▼

材料：

牛杂：牛排骨、牛肚、牛板筋、牛筋、胸口朥、鲜刨牛肉

配菜：生菜、白萝卜、番茄、土豆、腐皮、鸡腿菇、玉米

牛排骨

￥50/大盘

￥30/小盘

牛肚

￥60/大盘

￥30/小盘

牛板筋

￥60/大盘

￥30/小盘

牛筋

￥30/盘

鸡蛋面

￥2/份

推荐指数：★★★★★

小六推荐：这是一道称得上御膳房级别的极品菜肴

人间竟然会有如此美味

所有牛杂口感软黏而不硬、肉质紧嫩

牛杂的气味满溢进汤底，香气四溢

香浓的汤底用牛腿骨慢火熬制10小时以上

尝一口浓郁的汤底，鲜甜清淡

挤上几滴柠檬汁，香浓混合着淡淡的酸

有点销魂

牛筋富含全胶质

入口粘滑、顿时暖胃

绝对会将惯坏你挑剔的嘴巴

胸口朥

￥30/盘

小六推荐：嚼劲十足

松软而不腻

鲜刨牛肉

￥30/盘

小六推荐：这道牛肉涮个两分钟就可以送入口中了，

涮久了肉质会变硬，口感会偏差

掌握好火候的出锅牛肉软嫩松香

吃上一口再满足不过

小食

▼

肉香千层酥

￥8/2个  ￥15/4个

推荐指数：★★★★

小六推荐：外形像涝饼、咬一口像烤小笼包

里面包着肉末，松软喷香

再喝上一口茶，满足到飞起

原来牛排长好吃的秘诀在这里

▼

1.选料全部来自牛屠直供（选用软肋部分）

2.牛肋采用十多种香料腌制10小时以上（确保香味渗入肉中）

3.汤底全部使用牛腿骨熬制10小时以上

4.所有调料都是牛排长家调制而成

凉拌海裙草

￥8

生菜

￥6/盘

推荐指数：★★★★★

小六推荐：酥脆爽口

微辣、好吃到完全没有抵抗力

一碟完全不够吃

我又要！我又要！我又要！

酒客绝对拒绝不了这道下酒菜

各种酱料，还有甜酱没入镜呢

柠檬汁入汤，酸爽到没朋友

你绝对要一试

一切准备就绪，各就各位，开吃啦

河畔家吃上啦！

这真的是小六生平吃过最好吃的牛杂！没有之一！

超正！老总和同事们吃到停不下来！好评如潮！

整个人都吃撑了！

这一桌同样携家带口

一家子吃得美美满满！

这一桌同样菜色齐全

各种大补

牛排长家被攻占啦！

寒冷的夜吃上暖烘烘的牛杂火锅再好不过了！

热乎暖胃的牛杂更是饥饿宵夜的宠儿

过年想要吃得健康有料

就来找牛排长啦

也许你还不知道，喝牛骨头汤有很多好处！

小六给你科普一下

1、牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，

使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。

2、牛骨头汤的主要原料牛骨，

富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等

多种为人体所吸收的营养成分，

以其烹制而成的汤富含营养精华，

有促进人体钙质吸收，提高免疫力，

健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，

胃口不佳，腰酸背疼者饮用。

3、牛骨头汤能起到抗衰老的作用。

这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，

血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，

随着年龄的增大和机体的老化，

骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，

骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。

而骨头汤中含有的胶原蛋白正好

能增强人体制造血细胞的能力。

4、牛骨头汤中含有丰富的钙质，

对小孩骨骼发育有好处。

牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，

能提高孩子的免疫力。

汤中加入姜片和胡椒粉，有驱寒利湿的功效，

尤其适宜冬天饮用。老少皆宜。

5、喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，

胶原蛋白有助于钙的吸收，

强壮骨密度，防止骨质疏松。

牛骨排汤真是太牛啦！对身体有那么多益处！

过年快带上一家老小来让牛排长给你补补身体吧！

福利：牛排长家的菜单

有合作意向的美食商家看过来

http://www.hepan.com/thread-3395380-1-1.html

蓝色河畔美食汇之「美食推荐专栏」征集“美食商家”啦！

Hello~我是小六

关于食物，我不是比你懂得更多一些，只是比你更愿意多花时间去发现

这里会不断推出关于汕头的美食推荐，希望大家喜欢

如果你有特别想小六推荐哪家美食、或是对哪家美食情有独钟

可以在下面回复，被点名次数最多的

小六会争取在下一站美食推荐向大家介绍喔~

我们下期再见

跟着我，吃肉肉！

好热乎的感觉

看见都抵挡不住了

看着都想吃

好帖子，学习了

想去试试看、、、、

贴主也够衰的，开了这个贴，还把老猴都派上了，结果被这家店愣是打了个大嘴巴，咣当咣当的，下次这种朝不保夕的店，就不要推荐了，一个月都不到，就关门的，能像你说的那么牛，难道真上天了。

看起来好好吃啊

适合冬天吃，滋补有营养。

肉儿

可以找时间去试试