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香煎多春鱼
jake7 2015-3-2 17:03
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摘要: 多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。


难度:切墩(初级)时间:10分钟左右

主料

多春鱼十六条适量
适量柠檬适量
适量

香煎多春鱼的做法步骤


1. 新鲜多春鱼洗洗~


2. 把多春鱼腮扯出来,我还以为很难,结果把腮一扯出来肠子也出来了~真的棒棒哒简单~


3. 用香料 料酒 盐腌上~二十分钟最好哈。最后加点淀粉沾一沾~煎好最棒~


4. 成品~煎好后的样子~




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