蓝色河畔MIP化改造项目

干炸小黄鱼


难度:切墩(初级)

主料

小黄鱼

干炸小黄鱼的做法步骤


1. 小黄鱼去头、内脏,清洗干净,加少许盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟


2. 倒掉汤汁,把腌制好的小黄鱼拌上干淀粉,做油锅,倒入稍多的油,6成热时逐个下入黄鱼,炸至金黄色捞出装盘


3. 成品图,开吃

相关阅读

十个步骤教你吃螃蟹

冬菜鹦哥鱼

垮炖罗非鱼

咖喱蟹煲——吃蟹拌饭两不误

花蛤丝瓜汤