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我只会吃我懒的做
我头脑呆板不会创新
所以借着⑤①的到来
我又包上了我最喜欢的饺子- -
这饺子只是很平常``
但在制作的过程却不失意义
话不多说``
让你们看看我的小陋作
饺子的材料可以根据我们的喜好自行搭配~
今天我用了大白菜,剥壳的虾肉,五花肉淬,香菇
大白菜得先整叶烫下开水然后再过冷水最后晾干带切啐
[upload=jpg,dsc02391.jpg]UploadFile/2009-5/20095115212748190.jpg[/img]
然后把香菇,还有剥壳好的虾肉也切啐。猪肉我们可以选择五花肉然后在市场让他先帮我们绞碎
这样吃起来的饺子才不会太腻``
[upload=jpg,dsc02394.jpg]UploadFile/2009-5/20095115232471889.jpg[/img]
将所有的材料全倒入盆子里搅拌,加入调味料,提示一下:加入些许味极鲜会更好的哦
[upload=jpg,dsc02396.jpg]UploadFile/2009-5/20095115254282519.jpg[/img]
建议带上一次性手套用手搅拌才会均匀哈
[upload=jpg,dsc02398.jpg]UploadFile/2009-5/20095115254275061.jpg[/img]
一切准备好后``就可以开始包了哈
饺子皮是选那种四方形的,一般市场都可以买的到,放一团陷在饺子的一角不能太多
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然后把饺子皮向上卷
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在一个角沾上水,然后手捏住角向后转最后沾住另一个角--(这个过程我不知怎样介绍)
[upload=jpg,dsc02402.jpg]UploadFile/2009-5/20095115344310353.jpg[/img]
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就这样饺子形成了哈``一个接一个一盘就这样出来了嘿嘿
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最后就可以下锅煮啦,本人建议下锅煮的时候要和外面那些煮的一样
不用整锅煮,一碗一碗的煮,那样饺子不会烂也不会糊了!
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[upload=jpg,dsc02413.jpg]UploadFile/2009-5/20095115372923065.jpg[/img]
这就是慵懒的我会做的最平常的东西
虽然饺子小小但里面却包着满满的爱
我不喜欢吃外面的饺子
因为那些饺子的肉不是鲜的总有个味道~
所以每次吃饺子我都喜欢自己做
借着五一假我亲手做了这顿饺子给母亲吃哈哈
提前祝她母亲节快乐!
这个作品很平常也不是创新的,但是平常的食物往往会更美味的哈
希望大家支持支持``` |
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