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【版主推荐】士林yes—感受台湾的夜市美食文化

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小学三年级

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发表于 2009-6-13 18:17:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                    士林夜市是台北著名的夜市之一。各式各样的美味小吃吸引着当地的民众以及外来游客。
            不用飞到台北,想在汕头就能品味到地道的士林夜市小吃?行!跟我一起到士林yes就可以吃到美味地道的士林夜市小吃啦!来吧来吧!~~~~

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先来看一下今天要介绍给大家些什么吧!


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《转角遇到爱》中除了秦朗和大小姐俞心蕾的两人的爱情,还有蚵仔煎令人印象深刻。

今天来试一试与潮汕小吃蚝烙截然不同做法的蚵仔煎吧。


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           蚵仔煎和蚝烙不同在于,蚵仔煎用台湾的地瓜粉和太白粉,以适当比例的水勾芡后煎制成这样一盘粘稠Q润的小吃。选用的鸡蛋也很讲究,挑选的是吃虫鸡下的鸡蛋,这些鸡蛋蛋黄与蛋清的比例是11,吃起来更香口。再加上台湾的淋酱,丰富了蚵仔煎的味感。


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         接下来要介绍的是蚵仔面线,用的是台湾特有的红面线,搭配虾米、枸杞、红葱头、香菜和独门秘方调配的汤头,还有秘制卤猪肠。口感滑稠,特别是汤里面加入了柴鱼,味道更加的鲜甜美味。


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          店主推荐的是下面的这碗川味牛肉面。据说国民党军队当年溃败入台时,军队里的一部分四川老兵结合台湾当地的食材研制出的台湾川味豆瓣酱,加以熬制出来的牛肉味道辣而不麻,还有豆瓣的香甜口感。


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          然而子非比较喜欢的还是这道爆酱鸡排。最值得推荐的就在于鸡排里面夹杂着火腿、奶油,外面香脆,里面浓浓奶油香。


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         还有这道花莲三杯鸡,第一杯加入色拉油以及胡麻油,和葱爆香;第二杯加入米酒、酱酒、和秘制调料;第三杯就下金不换了,所以经过这样三道工序出来的鸡肉有多重香味。


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然而下面的这道台东松板猪和屏东泡菜牛肉都不错。


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           最后再推荐一个甜点----柠檬爱玉。清香的柠檬口味,嫩滑冰凉的爱玉,这个夜市台湾的特色小吃哦!


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是不是看到口水忍不住了呢?好了,这就是今天子非介绍给大家的士林yes,你喜欢吗?




版主推荐小结:

详细地址:金园路路头(金园加油站隔壁)

菜式风味:台湾夜市小吃

适合类型:家庭聚餐、情侣约会、朋友叙旧、密友小聚、商务洽谈

餐厅位次:120位次

餐厅环境:简雅

营业时间:AM 11:00~PM 9:00

人均消费:20元以上

推荐理由:在汕头就可以品尝到台湾夜市的地道小吃美食,赞!选材用料都严格做到原汁原味。满足各位品食客的口味要求。店内还有台湾特产卖噢!





[此贴子已经被作者于2009-9-17 10:28:34编辑过]
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高中三年级

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发表于 2009-6-13 18:46:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
他们的饭粒还可以,但配菜很一般。配不起他的价格···
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大学一年级

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发表于 2009-6-13 18:50:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
那牛肉麵看似不錯..
     價格呢?
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高中三年级

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发表于 2009-6-13 19:04:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
[em06]发现版主推荐的一些店口碑及食物口感都不是很好...
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幼儿园

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发表于 2009-6-13 20:03:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
我去过呀,不错啊。不过是叫便当的。不叫是单点的。东西挺特别的,特别是蚵子煎。和蚵子面线。
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大学一年级

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发表于 2009-6-13 20:09:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用最爱ALL★STAR在2009-6-13 19:04:00的发言:
发现版主推荐的一些店口碑及食物口感都不是很好...



不会啊。
也都是大家要求版主才去为我们试的。
版主那么幸苦还这么说。
原来,
真的没有什么东西完美到值得我们用生命去坚持。
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小学四年级

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发表于 2009-6-13 22:55:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
蛮吸引的哈哈
有时间去试试~
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小学三年级

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发表于 2009-6-14 07:53:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
哇·回去一定要去試呢~~~呵呵~三杯雞?不錯~
咔咔~~o≧﹏≦o
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高中二年级

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发表于 2009-6-14 11:13:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
新出的那个面线确实不错吃

但是套餐的那个汤实在是不敢恭维

不喜欢那个香菜。
[此贴子已经被作者于2009-6-14 11:15:17编辑过]
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高中三年级

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发表于 2009-6-14 16:13:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用尜Ν在2009-6-13 18:50:00的发言:



     那牛肉麵看似不錯..
     價格呢?  

[em08]
牛肉面很不好吃。
上次去那,
说真的,
东西不敢恭维。。
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幼儿园

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发表于 2009-6-15 19:26:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
那边的新菜做得确实不错,听他们的服务员说6月19号要开新店,看装潢还不错,约会应该挺不错的好去处!
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小学三年级

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发表于 2009-6-15 19:49:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
看来有空还是得去看看....吃吃....哈哈哈
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小学一年级

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发表于 2009-6-17 04:10:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
山寨就是山寨,真正的台灣士林夜市的小吃比這些好吃太多了,而且士林是一個鬧市,周圍有許多的台灣著名小吃
[此贴子已经被作者于2009-6-17 4:11:10编辑过]

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小学一年级

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发表于 2009-6-17 16:32:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
请问大家知道价格是多少吗?
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小学四年级

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发表于 2009-6-20 19:08:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
好像很好吃的样子。
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高中三年级

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发表于 2009-6-20 21:28:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
看起来一般   有空去试
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贵宾

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发表于 2009-6-21 10:34:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用oranges在2009-6-20 21:28:00的发言:
看起来一般   有空去试
带我去还是带牛去?
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小学一年级

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发表于 2009-6-21 14:00:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
很难吃 `
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ptc

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小学一年级

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发表于 2009-6-21 14:52:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
呃...感觉它家的东西很一般啦。试过它的爆酱鸡排饭,味道很淡而且肉又“润”,吃的时候看着它家电视屏幕上广告的太阳饼和牛舌饼很不错,就叫了一份,唉,真的很一般,对不起那价格。
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发表于 2009-7-1 17:44:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
版主你的花莲三杯鸡 肉怎么那么多

我上次去吃叫了一份 就只有4块肉  

难道因为你要帮他们宣传所以他们的肉放多点?

至于味道跟我自己煮的差不多

一份20几块

艹TM的台湾美食  

汕头的盒饭都比他们好
卖保湿玫瑰水~去黑眼圈~
http://bbs.hepan.com/showtopic-1497933.aspx
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