本帖最后由 ji9473 于 2013-6-23 09:29 编辑
20日下午,在汕头市城区生猪定点屠宰厂,暂未发现有“灌料猪”现象。{:soso_e189:}
在一家名为扶大森源锯木厂的后面,一个极为隐蔽的灌猪场。这个无证无牌的灌猪场,就是一个给猪灌料的窝点。
如何给猪灌料呢?就是把低档的鱼饲料与水相混合后,通过塑料管向猪的胃部强行灌料,为了灌得多且快,还借助带加压功能的灌料机。每头猪一般灌两次8斤,甚至三次12斤。
居住在附近一位居民说,这个灌猪场每天强制灌猪高达几百头,猪在被灌料的过程中,乱叫乱跳,场面惨不忍睹{:soso_e119:}。“半夜听到猪的惨叫声,让人十分烦恼。{:soso_e135:}
汕头市金平区的华达隆生猪定点屠宰厂,该厂为汕头最大定点生猪屠宰厂。该屠宰厂厂长姚少洪介绍,厂区不仅卫生条件过关,对于生猪采购也是把关很严格,“灌料猪”的情况基本不存在,而且经过多重检验,流入市场的猪肉必须“三证两印”(即检疫证、合格证、提货单和政府、厂两级红色印章)。
从每天屠宰的猪肉净重来看,汕头灌料猪的情况并不明显,偶尔可能存在一些,即使有“灌料”,一般也只灌几斤加水的饲料,从外表确实很难辨别。一般来说,一头毛重100斤的猪可以产出85斤左右猪肉,如果出现82斤甚至更低,或者猪肚内冲出泥沙等成分,则表明该猪一定经过“灌料”。{:soso_e101:}
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