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谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。而谈及扬州，泰州地区的早茶，不仅在吃，更在于那份柔柔的情。一家人能够聚在一起唠唠家常，不能不说是一种幸福。世世代代的扬泰人，就这样一直延续着吃早茶的传统，延续着老扬泰的慢生活，延续着弥漫在整个城市间的亲情。 而在佛山读三年大学的期间，我也学到了广东人“叹早茶”的生活习惯。不过，回到老家汕头这边，这里的人却并没有这种生活习惯，虽然慢慢地也开始有发展，早茶餐厅也开始变得多了，但真正让我觉得有“叹早茶”这种享受的却只有南北锦骏隆这家！ 回来一年多的时间了，我也算得上是南北锦骏隆的熟客了，店面坐落在黄山路星湖丽景花园的对面，店面看起来不算大，但里面的装修却很不错，有着温馨的感觉，南北的早茶也算不错，价格不贵，味道也挺正宗的，特别是他们的招牌早点--紫米脆皮肠，外嫩内酥，而且味道十分香浓！他们的烤鸭也是十分OK！皮很脆，而且要下去很香很爽！ 最近呢，听说又有自助火锅呢，决定去看看~亲们，要组队吗！ | 
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