椰丝红薯燕麦球 （转载）

红薯椰丝燕麦都是我的爱！
混合在一起简直不能更爱！！
无糖无油，可作为早餐，零食或运动前后的补充，减脂好帮手！


用料
红薯、燕麦、椰丝、肉桂粉


1、红薯用各种能想到的方法做熟，例如蒸熟啊煮熟啊随你喜欢
2、去皮，用各种方法压成泥，加入肉桂粉搅拌
    （没有肉桂粉可以省略，但肉桂粉极大提升风味！喜甜的在这个步骤加蜂蜜/糖/甜菊等等，我喜欢本来的甜味也不喜欢太甜就没加）
3、拌进燕麦（我用的是原粒压扁的，碎的那种也行）
4、裹上椰丝 烤箱180摄氏度中层25分钟左右
5、刚烤完那会特别好吃! 肉桂跟红薯原来也挺搭！！
6、烤了好多之后可以做早餐或者随时吃的话，烤好先放进保鲜盒冰箱里冷冻一下，
      等冻得有点硬了，就放保鲜袋里冷冻储存，吃的时候微波炉两分钟，就跟刚烤出来的一样了！！