剩米饭华丽变身——好看又好吃的鲜虾饭团

锅小二

大家天天吃米饭，是不是感到无聊了呢？白米饭吃腻了，就来尝试一下米饭的新奇吃法吧！

鲜虾饭团，简单又快手，好看又好吃，真的是华丽丽的变身哦～主要食材是米饭，配料是虾等。也可根据自己的喜好添加配料，或制作成多种样式的饭团。

原 料

米饭，鲜虾，豌豆，玉米，香菇

做 法

鲜虾从背部剪开去虾线，蒸熟去壳备用。

豌豆，玉米分别焯水去皮备用。

香菇切成小粒备用。

热锅凉油，放入香菇粒翻炒，炒出香味，香菇变软放入玉米、豌豆翻炒。

放入米饭翻炒，加少许盐调味。

在手心放一些炒好的饭，把虾仁放在中间，用手捏紧，团成圆即可。

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