红烧口蘑，素食一样能让你淹没在米饭中！

锅小二

口蘑，除了营养丰富，其香味浓郁，可以说是最鲜美的蘑菇之一。口蘑的做法也有很多种。这次给大家推荐的这款红烧口蘑，做法就非常家常啦，就算你是一个厨房新手应该驾驭起来也是没有太大问题的，快来试试看吧。

主料：

口蘑 (500克左右)

辅料：

香葱 (1根)

做法

1、主要材料。

2、口蘑洗净切厚片；香葱切末；

3、锅中烧开水，倒入口蘑焯水；

4、捞出沥干；

5、热油锅，倒入口蘑炒一会儿；

6、加入蚝油炒匀；

7、加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；

8、转中火烧至收汁，洒上葱花即可。

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