超高人气的一款街头美食——岩烧乳酪

吾爱烘焙

    大家好，初来乍到的，还请各位多多支持 ，我呢 喜欢美食，尤其钟情于烘焙，也非常乐于分享自己的心得，欢迎多来瞎聊 人生 哈


第一次的分享，先从我最爱的美食开始岩烧乳酪，


吐司直接食用未免太单调了些 ，试试用乳酪片跟奶油，牛奶混合的酱，铺在吐司上面，再放入烤箱烘烤几分钟，叮叮 ，时间到咯 ，整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~
　　再配上一杯牛奶 ，当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配




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材料：
吐司4片、芝士片3片、黄油35克、牛奶60克
细砂糖50克、淡奶油50克、杏仁片适量
操作步骤：
1、芝士片放入奶锅中，加入牛奶、细砂糖，小火加热融化


2、加入淡奶油、黄油，拌匀再稍微煮小会后离火



3、液体放凉后会慢慢变浓稠

4、烤盘垫上锡纸，摆好吐司片

5、用勺子舀到吐司片中，摊开，刮平

6、然后撒上少许的杏仁片

biu~酱

好有食欲的样子