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其实汕头的肠粉吃来吃去就是差不多
我也是很、非常、恶性喜欢吃肠粉的,几乎整个汕头的肠粉店我都吃过了无论好吃或不好吃的。我从小学到现在28岁,一直都每天早上吃肠粉,从来不吃其他早餐的。
由于我每天要送老婆去澄海上班,所以我在澄海也发现了两家超级好吃的肠粉店,一家在外砂,一家在澄海市内。
澄海的肠粉跟汕头有点不一样,他们喜欢用鹅卤代替酱油,味道是不错,但是有点腻。还有一个,他们的肠粉包很多豆芽,他下一条肠粉的豆芽数量几乎可以当汕头这边下两到三条的数量,而且菜浦特别多!!
先说外砂的,外砂是在外砂邮电局门口摆的 有两家 一家是在巷子里 一家在路边上 两家味道都其实差不多 在路边摆的那一家最近推出了一种新吃法:蒸米粉!!用米粉来代替肠粉皮,然后像肠粉一样加鸡蛋、肉、虾、豆芽,一条4块。普通肠粉3块。如果要去的话 怕不知道那家是有蒸米粉的,你就看在做肠粉的人,做这种的是一个三十多岁的男子。而且这家的辣椒也不错,好像是自己做的,又是跟平时在汕头吃的不一样!!如果你打算晚上去那里宵夜一次同时吃一条米粉和肠粉的话,本人建议晚上最好不要吃饭!不然小心撑破肚皮!!
外砂这里晚上也有卖,中午没有摆,早上到十点多,一般是晚上十二点就收档,如果是找不到地点,可以站内发信息给我!
至于澄海那一间具体位置我也很难说明白给大家,等我出差后回来,我去实地拍一些照片在发上来,在跟各位兄弟姐妹详说!!
[upload=jpg,照片 012.jpg]UploadFile/2008-10/2008103114503475537.jpg[/img]
[upload=jpg,照片 013.jpg]UploadFile/2008-10/2008103114503428820.jpg[/img]
各位不好意思,最近比较忙,等到今天才有空去那里吃。这就是外砂那里的米粉肠粉了!![此贴子已经被作者于2008-10-31 14:53:29编辑过] |