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毫无卖相的酸菜炖豆腐

噯伱﹎⒈輩 发表于 2007-2-6 10:07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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今天做的酸菜炖豆腐,酸菜超市买的,是不是"翠花"的我还真没仔细看,大豆腐一块(其实要说做炖菜,还得是冻豆腐.....)

1.酸菜开封,用清水洗一遍,攥干备用.

2.五花肉切片,炖酸菜还就得五花三层的猪肉做起来香.

3.大豆腐切块,我感觉我好象切的大了点.......

4.锅里放油,油热后下葱花爆香,再依次放入肉片,酸菜翻炒,之后放2大碗清水,最后把豆腐块下锅,别忘了放盐哦,然后大火炖它个15~25分钟.

5.撒上香菜末,就可以出锅了(其实放不放都行)

豆腐切得好大,不过将就...

加点汤,毕竟是炖豆腐嘛!

搞定,收工!毫无卖相......不过味道是很好地~
where are you
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全部回复(11)
卖相还是有的吧.....是不是你把豆腐煮烂了啊.....味道嘛...一看就知道好吃.....[em02]
2007-2-6 10:28:00
My world's On fire ....How AboUt Yours? Q:259059782....
卖像还好啦```
      可能是LZ少做饭
做的比较```
                应该不错吧
     看起来好像挺好吃```
2007-2-6 11:02:00
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很好吃的样子啊,我教我妈妈来看
2007-2-6 11:07:00
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吃过
   很好吃   
[em01]
2007-2-6 11:09:00
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汤水少了点,就显得豆腐大了些。
2007-2-6 11:09:00
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好吃不的???
以前煮汤我妈就是煮豆腐汤的
没什么特别啊
2007-2-6 15:25:00
QQ: 373771357
呵呵 ...

         應該還可以吧 ...
2007-2-6 15:27:00
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zxn
不错了吧,比起那些不会的还好N多捏~~
2007-2-6 16:04:00
QQ:359584037 注:河畔
好吃就行.........
2007-2-6 20:08:00
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這樣搭配好吃的?
沒試過
2007-2-6 22:21:00
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东北菜啊。。。
怎么汕头最近时兴这个啊?
2007-2-6 23:07:00
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