节约是一种美德，节约亦是一种责任。为学习贯彻习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，让节俭之风吹遍校园，近日，区教育局在全区师生中组织开展了“节约粮食，俭以养德”主题教育实践活动。
活动中，各中小学校充分发挥课堂教学的主渠道作用，将“节约粮食，俭以养德”主题教育内容细化落实到各学科的教学目标之中，通过征文比赛、诗歌朗诵、演讲、主题班会等形式，利用校园微官网、校讯通、电子屏、宣传栏等媒介，结合学校实际创造性地组织开展内容丰富、形式多样的教育实践活动，积极倡导文明用餐、节约粮食的习惯，自觉抵制讲排场、比阔气、搞攀比等陋习。全区各寄宿制学校食堂将厉行节约的理念纳入食材采购、加工、服务的全过程，精准计算供餐人数，合理配餐，引导就餐人员按需取餐，“人走盘光”，建立剩余菜品处理利用机制，从源头上杜绝餐饮浪费。
活动中，不少学校通过小手拉大手形式，向家长、亲戚、邻居做好勤俭节约和用餐文明宣传活动，影响带动身边的人养成良好用餐习惯，推动学校、家庭乃至全社会形成节约粮食的良好风尚，切实防止“舌尖上的浪费”。一些学校还组织学生志愿者走进社区餐厅，宣传节约粮食的意义，号召餐厅业主引导顾客文明用餐，推动在全社会形成 “节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的良好氛围。一些学校还组织党员教师签订拒绝餐饮浪费承诺书，把践行勤俭节约作为发扬党员先锋模范作用的重要内容，承诺从我做起，从每一餐做起，践行光盘行动。承诺加强爱粮节粮宣传教育，带头发挥榜样作用，营造和谐文明节俭的用餐氛围，自觉抵制铺张浪费的不良风气。
接下来区教育局将总结经验，探索通过课程育人、文化育人、活动育人、实践育人、管理育人、协同育人等渠道全面融入节约粮食教育实践活动，建立长效机制，潜移默化，培养师生勤俭节约的良好美德。