蚕豆炒腊肉

工藤兰西 · 发表于 2012-3-20 14:15:00

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1.腊肉切片，电饭锅烧热，放入腊肉片翻炒至出油！
2.将如蒜、姜翻炒，闻到香味后，放入适量豆瓣酱，翻炒至腊肉片成黄色。
3.将用热水涝过的蚕豆到入电饭锅中翻炒（也可将锅盖盖上闷一块），然后加入盐、鸡精等调味料，翻炒片刻即可出锅！

小妞给大爷笑个

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