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当我们的冰淇淋市场弥漫着一种充满添加物与化合物的状况时，原本健康美味的冰淇淋反而变成了毒害的媒介，此时让我不禁想起了那洁白无暇的天空，清澈见底的小溪的那份单纯。时代的演变使人们为了追求最大的效益和方便，使用化学方程式制作的冰淇淋大量现世，健康的冰淇淋理念在人们心中慢慢消失！DOJO的成立就是希望能将大家所以遗忘的单纯，再度回到大家的身边。源于意大利这个浪漫国度的DOJO GEALTO，秉承了意大利400年渊源流传的手工工艺，融合现代食品最新科技，始终贯彻“新鲜、健康、天然”的理念，严格按欧洲果蔬标准挑选新鲜水果，进口新鲜牛奶等材料。精细加工，坚持少量、手工、新鲜生产，保证每批产品口味绵密、丝滑厚重。 DOJO GELATO还将继续保持GELATO的特点，将美味和美丽相结合，创造低脂、低糖、新鲜的冰淇淋，让时尚爱美的年轻人不用担心吃冰淇淋会由于糖分高，脂肪高而变胖的美丽困扰，我们愿将“最健康、最天然、最新鲜、最优质的服务”带给每一个人！
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