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云澳镇:精彩“篮”不住奋进“百千万”
“文明揭阳因您美丽”2023年揭阳市优秀志
龙湖区召开区委专题工作会议研究部署防溺
“汕头制造”亮相第135届广交会第二期创新
澄海职教中心承办新任人民陪审员任命宣誓仪

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美食潮鲽脯的妙用

美食潮鲽脯的妙用 2020-12-24

admin 2020-12-24 21:42
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美食潮名菜再改良吃出新滋味

美食潮名菜再改良吃出新滋味 2020-12-15

admin 2020-12-15 22:22
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潮汕生腌虾蛄

在潮汕地区，除了精细的烹调方式外，还有另一种可以说是茹毛饮血 ...

admin 2020-12-9 13:44
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蜜饯金桔

金桔：俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样 ...

admin 2020-12-9 13:44
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胡荣泉白皮饼

白皮饼是潮州小食中一种水油酥皮类的饼食，外皮白而内熟，用手工 ...

admin 2020-12-9 13:44
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潮州大鱼丸

潮州大鱼丸是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。潮州鱼丸色泽洁 ...

admin 2020-12-9 13:44
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潮式月饼

潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食 ...

admin 2020-12-9 13:44
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糕烧白果

汕头人的年夜饭最后一道菜必须是甜品，以甜甜蜜蜜圆满结束，糕烧 ...

admin 2020-12-9 13:44
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墨斗丸

墨斗鱼即墨鱼，又称乌贼。其味道鲜美，营养丰富，药用价值高，是 ...

admin 2020-12-9 13:44
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峡山油麻人仔

油麻是芝麻的俗称。它不但可以吃，而且好看。或者有人要问：小小 ...

admin 2020-12-9 13:44
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酵粿

潮汕人的规矩有很多，做什么事情都很有讲究，比如小孩出生，婚嫁 ...

admin 2020-12-9 13:43
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什锦乌石参

什锦乌石参，是广东揭阳一带的传统名菜，属粤菜系。以乌石参、鸡 ...

admin 2020-12-9 13:43
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潮汕药膳小吃:青叶粿

青叶粿是潮汕人喜爱好的一种药膳小吃。雅名之所以叫青叶米果，玄 ...

admin 2020-12-9 13:43
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潮州老婆饼

潮州老婆饼是一道面食，主要原料是面粉，配料是冬瓜，调料为食用 ...

admin 2020-12-9 13:43
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澄海苏南朥糕

苏南朥糕，是一种地方性很浓的特色传统美食，苏南指的是现在的汕 ...

admin 2020-12-9 13:43
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明炉烧响螺

明炉烧螺，据说差不多快要失传了，就算勉强做出来的也难以称得上 ...

admin 2020-12-9 13:42
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白灼响螺

白灼螺片，传说中潮汕最贵的菜。灼螺这道菜也有很多讲究，主要 ...

admin 2020-12-9 13:42
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潮汕“炣”的是什么饭？

潮汕地区有十月十吃炣饭的习俗。炣是一种烹饪方式，指用火烧，它 ...

admin 2020-12-9 13:42
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潮汕八仙果：醒脾开胃，消食解腻

八仙果，又名陈皮八仙果，是一种食物。八仙果的肚子里藏了八种料 ...

admin 2020-12-9 13:42
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潮汕姜汁软糖

饭不香，吃生姜！中国人对于吃姜的情结，大概都在冬吃萝卜夏吃 ...

admin 2020-12-9 13:42
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苦刺心丸

潮汕有一种独特的野菜，苦刺心，常生长在荒野之地。远远看去，丛 ...

admin 2020-12-9 13:41
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潮汕风味小吃：揭西鸟仔粄

揭西鸟仔粄是一种传统的风味小吃，因其形似小鸟而得名，主要流行 ...

admin 2020-12-9 13:41
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桥柱柚皮饼

传统饼食甜份太多，大多年轻人都不喜欢吃，而桥柱的柚皮饼，其馅 ...

admin 2020-12-9 13:41
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水晶龙虾球

水晶龙虾球这道菜是潮汕名菜，这道菜也是创新潮菜，虽然也是采用 ...

admin 2020-12-9 13:41
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棉湖粿肉,蝉翼腐膜包裹着家的味道

粿肉在潮汕地区是一种常见的小吃，但是各个地方的粿肉又因为其做 ...

admin 2020-12-9 13:41
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靖海鱼面

众所周知，面条属北方的最地道，花样也多。但靖海的面条却独具特 ...

admin 2020-12-9 13:41
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惠来杂鱼汤：吃的就是那个“鲜”

杂鱼汤，顾名思义，就是用多种鱼类煮成的菜肴。在沿海地区，这道 ...

admin 2020-12-9 13:41
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惠来鱼丸：不见鱼肉却有爽口鱼味

靠海的惠来县，渔业历史悠久，从而也带动了鱼类加工产业的发展。 ...

admin 2020-12-9 13:40
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尖担粿

农历十月十五为民间传统节日下元节，也是五谷主的生日，俗称五谷 ...

admin 2020-12-9 13:40
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潮汕清心丸

清心丸和草粿一样，也是潮汕地区夏季特有的甜汤。其实你们也可以 ...

admin 2020-12-9 13:40
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