[原创]如果这是你的店，你会怎么做？

停泊の星云 · 发表于 2009-10-21 11:09:00|来自：广东省汕头市

我看你的店名叫“牛仔很忙”想必应该是吃牛排的吧，但是你店里的格调，桌椅不像是适合吃西餐的地方。首先你装修的格调和场地的布置就选错了。其次你要经营的方向策略没有定好，前期准备也没有定好就开店风险很大，前期的亏损是少不了的。你现在要做的是尽快定出自己的餐饮特色，有什么招牌产品。如何进行推广和吸引顾客去消费。还有需要一个技术很高的主厨方能保证你产品的质量。有客流的保证情况下再来想下一步的策略。不然关店是早晚的事了。

Bc7Jr20 · 发表于 2009-10-21 13:04:00|来自：广东省汕头市

是的，
吃西餐的地方，桌椅擺設什麼的，不應該是這樣的。
Lz，若是還想搞西餐的話，最好重新裝修咯

樱桃小丫头 · 发表于 2009-10-21 13:24:00|来自：广东省汕头市

名字很有特色啊，感觉跟你的店的风格感觉不大配啊。

或许你可以做一些特色的小吃啊。把汕头好吃的小吃都集中起来呀。

尛67ｘ · 发表于 2009-10-21 13:30:00|来自：广东省汕头市

想知道位置在哪
还有LZ你投资了多少钱了？

琪乐荣荣 · 发表于 2009-10-21 13:31:00|来自：广东省汕头市

這種木桌木椅坐得屁股生疼,我是不喜歡

Bc7Jr20 · 发表于 2009-10-21 13:47:00|来自：广东省汕头市

以下是引用樱桃小丫头在2009-10-21 13:24:00的发言：

名字很有特色啊，感觉跟你的店的风格感觉不大配啊。

或许你可以做一些特色的小吃啊。把汕头好吃的小吃都集中起来呀。

小吃有點輸，
不是特別喜歡哈

小孩笨 · 发表于 2009-10-21 13:55:00|来自：广东省汕头市

虽然不知道有什么可以帮到楼主你的！但是如果你需要的话可以去你的店实际参观一下在给建议！（西餐经验三年中餐也差不多三年）

★貓.児★ · 发表于 2009-10-21 13:59:00|来自：广东省汕头市

我想知道地址。

装修和名字其实看得出很有心思想了很久.
然后主要是那椅子桌子不适合吃西餐吧.也不舒服。

然后最重要就是物美价廉.好吃便宜。自然有生意。

小孩笨 · 发表于 2009-10-21 14:01:00|来自：广东省汕头市

以下是引用小孩笨在2009-10-21 13:55:00的发言：
虽然不知道有什么可以帮到楼主你的！但是如果你需要的话可以去你的店实际参观一下在给建议！（西餐经验三年中餐也差不多三年）
13433852362 陈

子夫 · 发表于 2009-10-21 14:23:00|来自：广东省汕头市

装修不错啊，很有味道，我个人的观点是要根据你的装修风格要确定走什么路线。。不过你店里的桌椅不是很搭配整体。。建议换掉，这样就可以做西餐，不然这种桌椅比较适合休闲的地方，一点小菜配啤酒。。不过估计不合lz的预想吧，呵。。
要做西餐的话可以先搜索一下人家西方那边的风格，多看一些图文和介绍，慢慢摸索吧，至于请个帮忙的话建议请个曾经待过西方国家的年轻人，比较能抓住那个feels。但经营的理念就要有管理经验的人一起参考。。。希望你做得成功啦，呵呵。。

洒吖抽 · 发表于 2009-10-21 17:10:00|来自：广东省汕头市

我觉得装修挺好看的
喜欢这种木制的

狂风暴雨 · 发表于 2009-10-21 18:43:00|来自：广东省汕头市

好像课桌椅[em06]

Bc7Jr20 · 发表于 2009-10-21 18:57:00|来自：广东省汕头市

以下是引用狂风暴雨在2009-10-21 18:43:00的发言：
好像课桌椅

如果是課桌椅的話，
Lz，不用做學生的生意了。
“學校恐懼症”哈……

Mage · 发表于 2009-10-21 18:58:00|来自：广东省汕头市

桌子凳子看了就不舒服
坐起来很不自在

兀冥 · 发表于 2009-10-21 21:20:00|来自：广东省汕头市

谢谢大家的意见，你们的建议我觉得挺实在的。

小马塑摄 · 发表于 2009-10-22 00:25:00|来自：广东省汕头市

从头看到这里，都没看到你的地址。

首先你要地址摆上来，这样至少大家都会去试试看

第二，现在开店，初期的优惠活动是必须的，比如河畔的网友去可以打多少折，或者送什么之类的

总之要有吸引人的地方，加上你的东西好吃，价格适宜，吃客会一传百，你不愁没生意。

赶快把地址贴上来，还有你经营的菜式是什么？我会争取第一个来去试试